O que é Viili e Urda

Viili

Urda

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1 O que é

1.1 O que é

Viili é um leite fermentado mesófilos iogurte-like que se originou nos países nórdicos.
Viili é um iogurte herança tradicional da Finlândia.

É uma espécie de soro de queijo comum nos Balcãs, feita a partir de soro de leite de ovelha, cabra ou leite de vaca.

1.1.1 Cor

branco

não disponível

1.1.2 Sabor

iogurte como

leitoso, Sweet

1.1.3 Aroma

leitoso

fresco

1.1.4 Vegetariano

sim

1.2 Procedência

Finlândia, Suécia

Israel

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