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Minha dieta de laticínios


Viili vs Shrikhand fatos


Shrikhand vs Viili fatos


Calorias

Calorias por 100g
67,80 kcal   
99+
279,00 kcal   
99+

calorias em 1 pat
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 colher de sopa
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 xícara
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 vara
não disponível   
não disponível   

De servir tamanho
100   
100   

Proteínas
3,49 g   
99+
8,00 g   
99+

Carboidratos
4,20 g   
99+
46,00 g   
7

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Açucar
22,00 g   
99+
42,70 g   
99+

Gorduras
4,13 g   
25
7,00 g   
38

% Teor de matéria gorda
3 %   
3
não disponível   

Gordura saturada
2,71 g   
26
4,00 g   
32

Gordura trans
0,00 g   
não disponível   

Gordura poliinsaturada
0,06 g   
99+
não disponível   

Gordura monoinsaturada
0,96 g   
99+
não disponível   

Nutrição

De servir tamanho
100   
100   

Colesterol
16,10 mg   
99+
0,02 mg   
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
13,44 IU   
99+
630,00 IU   
30

Vitamina B1 (tiamina)
0,04 mg   
23
não disponível   

Vitamina B2 (riboflavina)
0,16 mg   
99+
não disponível   

Vitamina B3 (niacina)
0,09 mg   
99+
não disponível   

Vitamina B6 (piridoxina)
0,04 mg   
99+
não disponível   

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
12,30 ug   
21
não disponível   

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,34 µg   
99+
não disponível   

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg   
29
1,50 mg   
12

Vitamina D(D2+D3)
0,10 µg   
17
não disponível   

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,10 mg   
33
não disponível   

Vitamina K (filoquinona)
0,30 µg   
23
não disponível   

Minerais
  
  

Cálcio
114,00 mg   
99+
71,60 mg   
99+

Ferro
0,00 mg   
99+
não disponível   

Magnésio
11,50 mg   
37
não disponível   

Fósforo
93,10 mg   
99+
62,50 mg   
99+

Potássio
170,00 mg   
32
não disponível   

Sódio
37,50 mg   
99+
30,00 mg   
99+

Zinco
0,43 mg   
99+
não disponível   

Outro
  
  

Agua
87,42 g   
não disponível   

Cafeína
0,00 g   
0,00 g   

Benefícios

Benefícios para a saúde
Aids em atividade inibidora da ACE, efeito antioxidante, actividade anti-tumoral, efeitos imunomoduladores   
presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis   

Outros benefícios gerais
NA   
absorps de cálcio e vitamina B, auxilia na melhor sono, ajuda a ganhar peso, mantenha sentir completo   

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
efeito antioxidante   
esfolia a pele morta do corpo, dá uma pele mais lisa, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante   

Cuidado capilar
desconhecido   
reduz a caspa   

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
No uses found   
No uses found   

Importância nutricional
ricos em probióticos   
boa fonte de vitamina B-12, boa fonte de cálcio, baixo teor de gordura   

Alergia
  
  

Viili e Shrikhand Sintomas de alergia
não disponível   
não disponível   

O que é

O que é
  • Viili é um leite fermentado mesófilos iogurte-like que se originou nos países nórdicos.
  • Viili é um iogurte herança tradicional da Finlândia.
  
Shrikhand é um produto semi suave e adocicado de leite, leite integral preparado a partir de coalhada fermentada láctico.   

Cor
branco   
não disponível   

Viili e Shrikhand Sabor
iogurte como   
não disponível   

Viili e Shrikhand Aroma
leitoso   
não disponível   

Vegetariano
sim   
não disponível   

Procedência
Finlândia, Suécia   
Índia   

Como fazer

De servir tamanho
100   
100   

Ingredientes
cultura vilosidades, leite inteiro   
½ xícara de açúcar, cardamomo, iogurte grego, leite, Nuts, Açafrã fios   

Fermentação agente
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides   
não aplicável   

Coisas que você precisa
recipiente de vidro com tampa, tigela, guardanapo de algodão, copo, copo de medição, prato   
2 tigelas, Molho panela, Stirrer   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
24 horas   
3- 4 horas   

tempo de cozimento
não aplicável   
NA   

Tempo de envelhecimento
não aplicável   
não disponível   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
64,00 °F   
12
32,00 °F   
22

Validade
15 dias   
cerca de 6 meses   

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