Viili vs Shrikhand
Calorias
calorias em 1 pat
não disponível
não disponível
Calorias por 100g
67,80 kcal
99+
279,00 kcal
99+
Calorias em 1 colher de sopa
não disponível
não disponível
Calorias em 1 xícara
não disponível
não disponível
Calorias em 1 vara
não disponível
não disponível
De servir tamanho
100
100
Proteínas
3,49 g
99+
8,00 g
99+
Carboidratos
4,20 g
99+
46,00 g
7
Fibra
0,00 g
15
0,00 g
15
Açucar
22,00 g
99+
42,70 g
99+
Gorduras
4,13 g
25
7,00 g
38
% Teor de matéria gorda
3 %
3
não disponível
Gordura saturada
2,71 g
26
4,00 g
32
Gordura trans
0,00 g
não disponível
Gordura poliinsaturada
0,06 g
99+
não disponível
Gordura monoinsaturada
0,96 g
99+
não disponível
Nutrição
De servir tamanho
100
100
Colesterol
16,10 mg
99+
0,02 mg
99+
Vitaminas
Vitamina A
13,44 IU
99+
630,00 IU
30
Vitamina B1 (tiamina)
0,04 mg
23
não disponível
Vitamina B2 (riboflavina)
0,16 mg
99+
não disponível
Vitamina B3 (niacina)
0,09 mg
99+
não disponível
Vitamina B6 (piridoxina)
0,04 mg
99+
não disponível
Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
12,30 ug
21
não disponível
Vitamina B12 (Cobalamina)
0,34 µg
99+
não disponível
Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg
29
1,50 mg
12
Vitamina D(D2+D3)
0,10 µg
17
não disponível
Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,10 mg
33
não disponível
Vitamina K (filoquinona)
0,30 µg
23
não disponível
Minerais
Cálcio
114,00 mg
99+
71,60 mg
99+
Ferro
0,00 mg
99+
não disponível
Magnésio
11,50 mg
37
não disponível
Fósforo
93,10 mg
99+
62,50 mg
99+
Potássio
170,00 mg
32
não disponível
Sódio
37,50 mg
99+
30,00 mg
99+
Zinco
0,43 mg
99+
não disponível
Outro
Agua
87,42 g
não disponível
Cafeína
0,00 g
0,00 g
Benefícios
Benefícios para a saúde
Aids em atividade inibidora da ACE, efeito antioxidante, actividade anti-tumoral, efeitos imunomoduladores
presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis
Outros benefícios gerais
NA
absorps de cálcio e vitamina B, auxilia na melhor sono, ajuda a ganhar peso, mantenha sentir completo
Cabelo e beleza benefícios
Cuidados com a pele
efeito antioxidante
esfolia a pele morta do corpo, dá uma pele mais lisa, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante
Cuidado capilar
desconhecido
reduz a caspa
Importância nutricional e usos
Usos
No uses found
No uses found
Importância nutricional
ricos em probióticos
boa fonte de vitamina B-12, boa fonte de cálcio, baixo teor de gordura
Alergia
Viili e Shrikhand Sintomas de alergia
não disponível
não disponível
O que é
O que é
- Viili é um leite fermentado mesófilos iogurte-like que se originou nos países nórdicos.
- Viili é um iogurte herança tradicional da Finlândia.
Shrikhand é um produto semi suave e adocicado de leite, leite integral preparado a partir de coalhada fermentada láctico.
Cor
branco
não disponível
Viili e Shrikhand Sabor
iogurte como
não disponível
Viili e Shrikhand Aroma
leitoso
não disponível
Vegetariano
sim
não disponível
Procedência
Finlândia, Suécia
Índia
Como fazer
De servir tamanho
100
100
Ingredientes
cultura vilosidades, leite inteiro
½ xícara de açúcar, cardamomo, iogurte grego, leite, Nuts, Açafrã fios
Fermentação agente
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides
não aplicável
Coisas que você precisa
recipiente de vidro com tampa, tigela, guardanapo de algodão, copo, copo de medição, prato
2 tigelas, Molho panela, Stirrer
Tempo duração
Preparação Tempo
24 horas
3- 4 horas
tempo de cozimento
não aplicável
NA
Tempo de envelhecimento
não aplicável
não disponível
Vida de armazenamento e prateleira
Refrigeração temperatura
64,00 °F
12
32,00 °F
22
Validade
15 dias
cerca de 6 meses
|
||
|
||
|
