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Minha dieta de laticínios


Viili vs Manteiga de caju


Manteiga de caju vs Viili


Calorias

Calorias em 1 copo
170,00 kcal  
29
1 578,00 kcal  
99+

Calorias
67,80 kcal  
99+
587,00 kcal  
8

Calorias em 1 colher de sopa
35,00 kcal  
23
94,00 kcal  
99+

Calorias em 1 oz
60,00 kcal  
27
94,00 kcal  
99+

Calorias dentro 1 fatia do
64,00 kcal  
15
94,00 kcal  
24

De servir tamanho
100  
100  

Proteínas
3,49 g  
99+
17,56 g  
34

Carboidratos
4,20 g  
99+
27,57 g  
15

Fibra
0,00 g  
16
2,00 g  
8

Açucar
22,00 g  
99+
1,50 g  
20

Gorduras
4,13 g  
25
49,41 g  
99+

Teor de matéria gorda
3 %  
3
46 %  
34

Gordura saturada
2,71 g  
29
9,76 g  
99+

Gordura trans
0,00 g  
2,00 g  
14

Gordura poliinsaturada
0,06 g  
99+
8,35 g  
4

Gordura monoinsaturada
0,96 g  
99+
29,12 g  
3

Nutrição

De servir tamanho
100  
100  

Colesterol
16,10 mg  
99+
0,00 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
13,44 IU  
99+
0,00 IU  
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,04 mg  
23
0,31 mg  
6

Vitamina B2 (riboflavina)
0,16 mg  
99+
0,19 mg  
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,09 mg  
99+
1,60 mg  
4

Vitamina B6 (piridoxina)
0,04 mg  
99+
0,25 mg  
9

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
12,30 ug  
26
68,00 ug  
2

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,34 µg  
99+
0,00 µg  
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg  
38
0,00 mg  
38

Vitamina D
0,40 IU  
99+
0,00 IU  
99+

Vitamina D(D2+D3)
0,10 µg  
18
0,00 µg  
19

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,10 mg  
99+
0,00 mg  
99+

Vitamina K (filoquinona)
0,30 µg  
29
30,30 µg  
1

Minerais
  
  

Cálcio
114,00 mg  
99+
43,00 mg  
99+

Ferro
0,00 mg  
99+
5,03 mg  
4

Magnésio
11,50 mg  
40
258,00 mg  
3

Fósforo
93,10 mg  
99+
457,00 mg  
17

Potássio
170,00 mg  
36
546,00 mg  
8

Sódio
37,50 mg  
99+
15,00 mg  
99+

Zinco
0,43 mg  
99+
5,16 mg  
3

Outro
  
  

Agua
87,42 g  
2,96 g  

Cafeína
0,00 g  
0,00 g  

Benefícios

Benefícios para a saúde
Aids em atividade inibidora da ACE, efeito antioxidante, actividade anti-tumoral, efeitos imunomoduladores  
absorps de cálcio e vitamina B  

Outros benefícios gerais
-  
presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as artérias, previne o cancro  

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
efeito antioxidante  
esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele  

Cuidado capilar
-  
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, excelente condicionador de cabelo, estimula o crescimento do cabelo  

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
-  
-  

Importância nutricional
ricos em probióticos  
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas  

Alergia
  
  

Sintomas de alergia
-  
-  

O que é

O que é
  • Viili é um leite fermentado mesófilos iogurte-like que se originou nos países nórdicos.
  • Viili é um iogurte herança tradicional da Finlândia.
  
A manteiga de caju é uma propagação alimentos a base de castanha de caju em bruto ou torrado. É rica e cremosa de sabor e quando armazenados os óleos e sólidos separados facilmente obrigá-la a ser misturado antes de cada utilização.  

Cor
branco  
-  

Sabor
iogurte como  
-  

Aroma
leitoso  
-  

Vegetariano
sim  
sim  

Procedência
Finlândia, Suécia  
americano, Brasil  

Como fazer

De servir tamanho
100  
100  

Ingredientes
cultura vilosidades, leite inteiro  
2 xícaras de castanha de caju, sal, água  

Fermentação agente
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides  
-  

Coisas que você precisa
recipiente de vidro com tampa, tigela, guardanapo de algodão, copo, copo de medição, prato  
tigela, jarra de vidro, liqüidificador, forno de micro-ondas, Molho panela, espátula  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
24 horas  
2- 3 horas  

tempo de cozimento
-  
40  

Tempo de envelhecimento
-  
-  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
64,00 °F  
12
99,00 °F  
5

Validade
15 dias  
1 mês  

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