1 Calorias
1.1 Calorias
67,80 kcal101,20 kcal
0
904
1.2 Calorias em 1 copo
não disponívelnão disponível
70
1628
1.3 Calorias em 1 colher de sopa
não disponívelnão disponível
8
102
1.4 Calorias em 1 oz
não disponívelnão disponível
12.2
204
1.6 Calorias dentro 1 fatia do
não disponívelnão disponível
12.2
425
1.7 De servir tamanho
1.8 Proteínas
1.9 Carboidratos
4,20 gnão disponível
0
205
1.9.1 Fibra
1.9.2 Açucar
1.10 Gorduras
1.10.1 Teor de matéria gorda
1.10.2 Gordura saturada
1.10.3 Gordura trans
0,00 gnão disponível
0
162
1.10.4 Gordura poliinsaturada
1.10.5 Gordura monoinsaturada
2 Nutrição
2.1 De servir tamanho
2.2 Colesterol
2.3 Vitaminas
2.3.1 Vitamina A
13,44 IUnão disponível
0
2499
2.3.2 Vitamina B1 (tiamina)
0,04 mgnão disponível
0
3.5
2.3.3 Vitamina B2 (riboflavina)
0,16 mgnão disponível
0
2.017
2.3.4 Vitamina B3 (niacina)
0,09 mgnão disponível
0
13.112
2.3.5 Vitamina B6 (piridoxina)
0,04 mgnão disponível
-0.026
1.5
2.3.6 Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
12,30 ugnão disponível
0
87
2.3.7 Vitamina B12 (Cobalamina)
0,34 µgnão disponível
0
4.03
2.3.8 Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mgnão disponível
0
7.7
2.3.9 Vitamina D
não disponívelnão disponível
0
301
2.3.10 Vitamina D(D2+D3)
0,10 µgnão disponível
0
7.5
2.3.11 Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,10 mgnão disponível
0
24.21
2.3.12 Vitamina K (filoquinona)
0,30 µgnão disponível
0
30.3
2.4 Minerais
2.4.1 Cálcio
114,00 mg1 545,45 mg
0
1705
2.4.2 Ferro
2.4.3 Magnésio
2.4.4 Fósforo
2.4.5 Potássio
170,00 mgnão disponível
0
1794
2.4.6 Sódio
2.4.7 Zinco
2.5 Outro
2.5.1 Agua
2.5.2 Cafeína
3 Benefícios
3.1 Benefícios para a saúde
Aids em atividade inibidora da ACE, efeito antioxidante, actividade anti-tumoral, efeitos imunomoduladores
efeito antioxidante, favorável para lactentes, ajuda a ganhar peso, absorps de cálcio e vitamina B
3.1.1 Outros benefícios gerais
NA
favorável para lactentes
3.2 Cabelo e beleza benefícios
3.2.1 Cuidados com a pele
efeito antioxidante
hidratante natural, dá uma pele mais lisa
3.2.2 Cuidado capilar
desconhecido
não disponível
3.3 Importância nutricional e usos
3.3.1 Usos
No uses found
utilizados na preparação de sabonetes de leite iaques
3.3.2 Importância nutricional
ricos em probióticos
contém altos níveis de gordura, boa fonte de proteína, rico em ácidos graxos poliinsaturados, fonte vital de vitaminas
3.4 Alergia
3.4.1 Sintomas de alergia
não disponível
diarréia, dificuldade em respirar, gás, Tinhoso erupções, entupimento nasal, náusea, náuseas, acompanhada de vômitos, não disponível, por vezes fazer xixi na cama, vómitos
4 O que é
4.1 O que é
- Viili é um leite fermentado mesófilos iogurte-like que se originou nos países nórdicos.
- Viili é um iogurte herança tradicional da Finlândia.
leite de iaque é o leite obtido a partir de iaque. É doce a gosto e tem teor de gordura rica.
4.1.1 Cor
4.1.2 Sabor
4.1.3 Aroma
4.1.4 Vegetariano
4.2 Procedência
5 Como fazer
5.1 De servir tamanho
5.2 Ingredientes
cultura vilosidades, leite inteiro
não aplicável
5.2.1 Fermentação agente
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides
não aplicável
5.3 Coisas que você precisa
recipiente de vidro com tampa, tigela, guardanapo de algodão, copo, copo de medição, prato
não aplicável
5.4 Tempo duração
5.4.1 Preparação Tempo
5.4.2 tempo de cozimento
5.4.3 Tempo de envelhecimento
não aplicável
não disponível
5.5 Vida de armazenamento e prateleira
5.5.1 Refrigeração temperatura
5.5.2 Validade