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Minha dieta de laticínios


Viili vs Khoa


Khoa vs Viili


Calorias

Calorias em 1 copo
170,00 kcal  
29
403,00 kcal  
99+

Calorias
67,80 kcal  
99+
216,00 kcal  
99+

Calorias em 1 colher de sopa
35,00 kcal  
23
51,00 kcal  
28

Calorias em 1 oz
60,00 kcal  
27
380,00 kcal  
99+

Calorias dentro 1 fatia do
64,00 kcal  
15
421,00 kcal  
99+

De servir tamanho
100  
100  

Proteínas
3,49 g  
99+
17,90 g  
33

Carboidratos
4,20 g  
99+
22,90 g  
21

Fibra
0,00 g  
16
1,60 g  
9

Açucar
22,00 g  
99+
0,00 g  

Gorduras
4,13 g  
25
24,00 g  
99+

Teor de matéria gorda
3 %  
3
25 %  
22

Gordura saturada
2,71 g  
29
15,20 g  
99+

Gordura trans
0,00 g  
0,10 g  
2

Gordura poliinsaturada
0,06 g  
99+
0,80 g  
33

Gordura monoinsaturada
0,96 g  
99+
6,60 g  
40

Nutrição

De servir tamanho
100  
100  

Colesterol
16,10 mg  
99+
20,40 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
13,44 IU  
99+
40,86 IU  
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,04 mg  
23
0,04 mg  
23

Vitamina B2 (riboflavina)
0,16 mg  
99+
0,12 mg  
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,09 mg  
99+
1,10 mg  
8

Vitamina B6 (piridoxina)
0,04 mg  
99+
0,30 mg  
7

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
12,30 ug  
26
-  

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,34 µg  
99+
0,00 µg  
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg  
38
1,10 mg  
24

Vitamina D
0,40 IU  
99+
0,50 IU  
99+

Vitamina D(D2+D3)
0,10 µg  
18
0,00 µg  
19

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,10 mg  
99+
0,25 mg  
32

Vitamina K (filoquinona)
0,30 µg  
29
0,00 µg  
33

Minerais
  
  

Cálcio
114,00 mg  
99+
650,00 mg  
19

Ferro
0,00 mg  
99+
6,00 mg  
2

Magnésio
11,50 mg  
40
37,00 mg  
13

Fósforo
93,10 mg  
99+
420,00 mg  
21

Potássio
170,00 mg  
36
380,00 mg  
15

Sódio
37,50 mg  
99+
270,50 mg  
35

Zinco
0,43 mg  
99+
1,20 mg  
31

Outro
  
  

Agua
87,42 g  
20,00 g  

Cafeína
0,00 g  
0,00 g  

Benefícios

Benefícios para a saúde
Aids em atividade inibidora da ACE, efeito antioxidante, actividade anti-tumoral, efeitos imunomoduladores  
absorps de cálcio e vitamina B  

Outros benefícios gerais
-  
presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as artérias, previne o cancro  

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
efeito antioxidante  
esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele  

Cuidado capilar
-  
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, excelente condicionador de cabelo, estimula o crescimento do cabelo  

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
-  
ingrediente importante em pratos doces n sobremesas  

Importância nutricional
ricos em probióticos  
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas  

Alergia
  
  

Sintomas de alergia
-  
-  

O que é

O que é
  • Viili é um leite fermentado mesófilos iogurte-like que se originou nos países nórdicos.
  • Viili é um iogurte herança tradicional da Finlândia.
  
Khoa  

Cor
branco  
-  

Sabor
iogurte como  
-  

Aroma
leitoso  
-  

Vegetariano
sim  
sim  

Procedência
Finlândia, Suécia  
subcontinente indiano  

Como fazer

De servir tamanho
100  
100  

Ingredientes
cultura vilosidades, leite inteiro  
leite  

Fermentação agente
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides  
-  

Coisas que você precisa
recipiente de vidro com tampa, tigela, guardanapo de algodão, copo, copo de medição, prato  
panela  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
24 horas  
1 hora  

tempo de cozimento
-  
-  

Tempo de envelhecimento
-  
-  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
64,00 °F  
12
180,00 °F  
2

Validade
15 dias  
até 3 dias  

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