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Minha dieta de laticínios


Urda vs Manteiga de iaque


Manteiga de iaque vs Urda


Calorias

Calorias em 1 copo
84,00 kcal  
6
70,00 kcal  
4

Calorias
136,00 kcal  
99+
0,00 kcal  
99+

Calorias em 1 colher de sopa
30,00 kcal  
21
102,00 kcal  
99+

Calorias em 1 oz
80,00 kcal  
37
204,00 kcal  
99+

Calorias dentro 1 fatia do
240,00 kcal  
99+
876,00 kcal  
99+

De servir tamanho
100  
100  

Proteínas
18,00 g  
32
0,50 g  
99+

Carboidratos
6,00 g  
99+
12,00 g  
31

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Açucar
6,00 g  
99+
0,00 g  

Gorduras
4,00 g  
24
8,00 g  
39

Teor de matéria gorda
-  
6 %  
6

Gordura saturada
0,00 g  
5,00 g  
37

Gordura trans
0,00 g  
0,00 g  

Gordura poliinsaturada
0,30 g  
99+
1,00 g  
21

Gordura monoinsaturada
1,30 g  
99+
2,00 g  
99+

Nutrição

De servir tamanho
100  
100  

Colesterol
31,00 mg  
36
2,50 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
384,00 IU  
99+
2,50 IU  
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,02 mg  
35
3,50 mg  
1

Vitamina B2 (riboflavina)
0,19 mg  
99+
0,25 mg  
34

Vitamina B3 (niacina)
0,08 mg  
99+
3,80 mg  
2

Vitamina B6 (piridoxina)
0,02 mg  
99+
1,50 mg  
1

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
13,00 ug  
25
2,50 ug  
99+

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,29 µg  
99+
0,35 µg  
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg  
38
4,50 mg  
3

Vitamina D
6,00 IU  
35
0,25 IU  
99+

Vitamina D(D2+D3)
0,10 µg  
18
2,50 µg  
3

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,07 mg  
99+
0,25 mg  
32

Vitamina K (filoquinona)
0,70 µg  
27
4,25 µg  
6

Minerais
  
  

Cálcio
272,00 mg  
37
0,25 mg  
99+

Ferro
0,44 mg  
29
5,25 mg  
3

Magnésio
15,00 mg  
34
3,25 mg  
99+

Fósforo
183,00 mg  
37
2,50 mg  
99+

Potássio
125,00 mg  
99+
0,00 mg  
99+

Sódio
99,00 mg  
99+
60,00 mg  
99+

Zinco
1,34 mg  
30
0,25 mg  
99+

Outro
  
  

Agua
74,41 g  
0,25 g  

Cafeína
0,00 g  
0,00 g  

Benefícios

Benefícios para a saúde
reduz o colesterol, melhora a digestão, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, fortalece o sistema imunológico  
melhora a nutrição, mantenha sentir completo, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis  

Outros benefícios gerais
melhora a digestão, melhora a nutrição  
fornece energia  

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
fornece a pele macia, saudável e brilhante, reduz manchas e olheiras  
hidratante natural  

Cuidado capilar
resulta em cabelos brilhantes  
ajuda na melhor retenção de umidade, excelente condicionador de cabelo, reduz a caspa, resulta em cabelos brilhantes  

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
-  
ela é usada como um combustível para lamparinas, polimento casacos de pele, manteiga de iaque rançosa é utilizado para curtimento de peles, para fazer esculturas de manteiga tradicionais no Tibete  

Importância nutricional
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína  
contém grande quantidade de caroteno, boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, rico teor de gordura  

Alergia
  
  

Sintomas de alergia
anafilaxia, cólicas, diarréia, dificuldade para respirar, náuseas, acompanhada de vômitos, inchaço via oral, inchaço da garganta, vómitos, pieira  
inchaço abdominal, cólicas abdominais, dor abdominal, anafilaxia, Constipation, flatulência ou gás, gás, Tinhoso erupções, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, inflamação da pele  

O que é

O que é
É uma espécie de soro de queijo comum nos Balcãs, feita a partir de soro de leite de ovelha, cabra ou leite de vaca.  
manteiga de iaque é a manteiga feita a partir de leite de iaque Caseiro  

Cor
-  
amarelo  

Sabor
leitoso, Sweet  
amanteigado, salgado  

Aroma
fresco  
-  

Vegetariano
sim  
sim  

Procedência
Israel  
Nepal  

Como fazer

De servir tamanho
100  
100  

Ingredientes
soro de leite de ovelha, cabra ou leite de vaca  
leite de iaque  

Fermentação agente
-  
-  

Coisas que você precisa
recipiente  
Tall wooden churn, Wooden Paddle  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
1 hora  
-  

tempo de cozimento
10  
20  

Tempo de envelhecimento
-  
24 horas  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
41,00 °F  
17
50,00 °F  
14

Validade
-  
cerca de um ano  

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