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La mia dieta latticini


Urda vs Burro di yak


Burro di yak vs Urda


Calorie

Calorie in 1 tazza
84,00 kcal  
6
70,00 kcal  
4

Calorie
136,00 kcal  
99+
0,00 kcal  
99+

Calorie in 1 cucchiaio
30,00 kcal  
21
102,00 kcal  
99+

Calorie in 1 oz
80,00 kcal  
37
204,00 kcal  
99+

Calorie in 1 fetta Di
240,00 kcal  
99+
876,00 kcal  
99+

Servendo taglia
100  
100  

Proteine
18,00 g  
32
0,50 g  
99+

Carboidrati
6,00 g  
99+
12,00 g  
31

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Zucchero
6,00 g  
99+
0,00 g  

grassi
4,00 g  
24
8,00 g  
39

Contenuto grasso
-  
6 %  
6

Grassi saturi
0,00 g  
5,00 g  
37

Grassi trans
0,00 g  
0,00 g  

Grassi polinsaturi
0,30 g  
99+
1,00 g  
21

Grasso monoinsaturo
1,30 g  
99+
2,00 g  
99+

Nutrizione

Servendo taglia
100  
100  

Colesterolo
31,00 mg  
36
2,50 mg  
99+

Vitamine
  
  

Vitamina A
384,00 IU  
99+
2,50 IU  
99+

Vitamina B1 (Tiamina)
0,02 mg  
35
3,50 mg  
1

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,19 mg  
99+
0,25 mg  
34

Vitamina B3 (Niacina)
0,08 mg  
99+
3,80 mg  
2

Vitamina B6 (Piridossina)
0,02 mg  
99+
1,50 mg  
1

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
13,00 µg  
25
2,50 µg  
99+

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,29 µg  
99+
0,35 µg  
99+

Vitamina C (Acido ascorbico)
0,00 mg  
38
4,50 mg  
3

Vitamina D
6,00 IU  
35
0,25 IU  
99+

Vitamina D (D2 + D3)
0,10 µg  
18
2,50 µg  
3

Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,07 mg  
99+
0,25 mg  
32

Vitamina K (fillochinone)
0,70 µg  
27
4,25 µg  
6

Minerali
  
  

Calcio
272,00 mg  
37
0,25 mg  
99+

Ferro
0,44 mg  
29
5,25 mg  
3

Magnesio
15,00 mg  
34
3,25 mg  
99+

Fosforo
183,00 mg  
37
2,50 mg  
99+

Potassio
125,00 mg  
99+
0,00 mg  
99+

Sodio
99,00 mg  
99+
60,00 mg  
99+

Zinco
1,34 mg  
30
0,25 mg  
99+

Altro
  
  

Acqua
74,41 g  
0,25 g  

Caffeina
0,00 g  
0,00 g  

Benefici

Benefici alla salute
riduce il colesterolo, migliora la digestione, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, rafforza il sistema immunitario  
migliora la nutrizione, mantiene sentire piena, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani  

Altri vantaggi generali
migliora la digestione, migliora la nutrizione  
fornisce energia  

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
fornisce morbida pelle, sana e luminosa, Riduce imperfezioni e occhiaie  
idratante naturale  

Cura dei capelli
Risultati in capelli lucidi  
Aiuta a migliorare la ritenzione dell'umidità, Eccellente balsamo per capelli, Riduce la forfora, Risultati in capelli lucidi  

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
-  
Viene utilizzato come combustibile per lampade a burro, Lucidatura pellicce, Burro di yak rancido è utilizzato per la concia delle nasconde, Per fare sculture di burro tradizionali in Tibet  

Importanza nutrizionale
buona fonte di calcio, buona fonte di proteine  
contiene elevate quantità di carotene, buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, ricco contenuto di grassi  

Allergia
  
  

Sintomi di allergia
Anafilassi, Spasmi, Diarrea, Labored breathing, Nausea, accompagnata da vomito, Gonfiore orale, Gonfiore della gola, Vomito, Respiro sibilante  
Gonfiore addominale, Crampi addominali, Dolore addominale, Anafilassi, Stipsi, Flatulenza o gas, Gas, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Eruzioni cutanee sotto forma di alveari, Infiammazione della pelle  

Ciò che è

Ciò che è
si tratta di una sorta di formaggio di siero di latte comune nei Balcani, a base di siero di latte di pecora, capra o latte di mucca.  
burro di yak è il burro prodotto con il latte di yak addomesticati  

Colore
-  
Giallo  

Sapore
Latteo, Dolce  
Burroso, Salato  

Aroma
Fresco  
-  

Vegetariano
sì  
sì  

Origine
Israele  
Nepal  

Come rendere

Servendo taglia
100  
100  

Ingredienti
Siero di latte di pecora, di capra o latte di mucca  
il latte di yak  

Fermentazione agente
-  
-  

Cose di cui hai bisogno
Contenitore  
Alto tasso di abbandono di legno, Pagaia in legno  

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
1 ora  
-  

Tempo di cottura
10  
20  

Tempo di invecchiamento
-  
24 ore  

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
41,00 °F  
17
50,00 °F  
14

Durata di conservazione
-  
Circa un anno  

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