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Smetana
Smetana

Quark
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Smetana
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Quark

Smetana vs Quark

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1 Calorias
1.1 Calorias
292,00 kcal0,08 kcal
Leite orgânico fatos
0 904
1.2 Calorias em 1 copo
não disponívelnão disponível
Manteiga de iaque fatos
70 1628
1.3 Calorias em 1 colher de sopa
não disponívelnão disponível
Açoitado creme fatos
8 102
1.4 Calorias em 1 oz
não disponívelnão disponível
Paneer fatos
12.2 204
1.5 Calorias dentro 1 fatia do
não disponívelnão disponível
Paneer fatos
12.2 425
1.6 De servir tamanho
100
100
1.7 Proteínas
2,50 g14,10 g
Leite evaporado fatos
0 215
1.8 Carboidratos
2,40 g3,50 g
Manteiga de cacau fatos
0 205
1.8.1 Fibra
0,00 g0,00 g
Leite fatos
0 10.3
1.8.2 Açucar
2,40 g3,50 g
Queijo suíço fatos
0 54.08
1.9 Gorduras
30,00 g10,60 g
Yakult fatos
0.1 175
1.9.1 Teor de matéria gorda
25 %não disponível
Paneer fatos
1 91
1.9.2 Gordura saturada
18,20 g7,00 g
Amasi fatos
0 67
1.9.3 Gordura trans
não disponívelnão disponível
Leite fatos
0 162
1.9.4 Gordura poliinsaturada
1,10 g0,01 g
Paneer fatos
0 48
1.9.5 Gordura monoinsaturada
9,00 g0,20 g
Zincica fatos
0 32.9
2 Nutrição
2.1 De servir tamanho
100
100
2.2 Colesterol
90,00 mg1,00 mg
Creme de queijo fatos
0 325
2.3 Vitaminas
2.3.1 Vitamina A
60,30 IU0,00 IU
Manteiga de amendoim fatos
0 2499
2.3.2 Vitamina B1 (tiamina)
0,00 mg0,04 mg
Paneer fatos
0 3.5
2.3.3 Vitamina B2 (riboflavina)
0,40 mg0,30 mg
Manteiga de cacau fatos
0 2.017
2.3.4 Vitamina B3 (niacina)
0,10 mgnão disponível
Manteiga de cacau fatos
0 13.112
2.3.5 Vitamina B6 (piridoxina)
0,00 mg0,01 mg
Açoitado creme fatos
-0.026 1.5
2.3.6 Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
10,00 ugnão disponível
Manteiga de cacau fatos
0 87
2.3.7 Vitamina B12 (Cobalamina)
0,40 µg0,70 µg
Manteiga de amendoim fatos
0 4.03
2.3.8 Vitamina C (ácido ascórbico)
1,00 mg1,00 mg
Leite fatos
0 7.7
2.3.9 Vitamina D
0,60 IU0,00 IU
Iogurte fatos
0 301
2.3.10 Vitamina D(D2+D3)
não disponível0,00 µg
Leite fatos
0 7.5
2.3.11 Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,90 mg0,01 mg
Paneer fatos
0 24.21
2.3.12 Vitamina K (filoquinona)
0,00 µgnão disponível
Iogurte fatos
0 30.3
2.4 Minerais
2.4.1 Cálcio
80,00 mg130,00 mg
Manteiga de cacau fatos
0 1705
2.4.2 Ferro
0,10 mg0,00 mg
Paneer fatos
0 70
2.4.3 Magnésio
9,00 mg10,00 mg
Gelato fatos
0 444
2.4.4 Fósforo
60,00 mg100,00 mg
Gelato fatos
0 1409
2.4.5 Potássio
100,00 mg150,00 mg
Gelato fatos
0 1794
2.4.6 Sódio
30,00 mg40,00 mg
Manteiga de cacau fatos
0 7022.4
2.4.7 Zinco
0,30 mg0,60 mg
Gelato fatos
0 7.31
2.5 Outro
2.5.1 Agua
63,80 g80,53 g
Manteiga de cacau fatos
0 221
2.5.2 Cafeína
0,00 g0,00 g
Leite fatos
0 0
3 Benefícios
3.1 Benefícios para a saúde
evita a constipação, fácil de digerir, Melhorada externo preliminares digestão, fornece energia
previne o cancro, estimula o sistema imunológico
3.1.1 Outros benefícios gerais
benéfica para doenças de fígado, pâncreas, vesícula biliar, intestino, protege tracto gastrointestinal, metabolismo, cardiovascular e do sistema nervoso, reduz a inflamação, fortalece o sistema imunológico
melhor para perda de peso, reduz o colesterol, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as artérias, previne o cancro
3.2 Cabelo e beleza benefícios
3.2.1 Cuidados com a pele
atua como esfoliante natural, esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele, reduz o efeito de anti-envelhecimento, rico em ácido láctico
não definido
3.2.2 Cuidado capilar
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, ajuda na melhor retenção de umidade, resulta em cabelos brilhantes
NA
3.3 Importância nutricional e usos
3.3.1 Usos
podem ser adicionados para saladas vegetais, Smetana é usado como um molho de base para a maior parte do Russo aperitivos, sopas, pratos principais e até mesmo sobremesas.
NA
3.3.2 Importância nutricional
contém boa quantidade de vitaminas, contém altos níveis de gordura, boa fonte de cálcio, boa fonte de proteínas, ricos em probióticos
boa fonte de proteína, baixo teor de gordura
3.4 Alergia
3.4.1 Sintomas de alergia
diarréia, Hives, coceira nos olhos, Tinhoso erupções, congestão nasal, entupimento nasal, nariz escorrendo ou entupido, espirros, marejados olhos, pieira
não disponível
4 O que é
4.1 O que é
Smetana é um espesso amarelado degustação creme, branco e levemente amarga que contém cerca de 40% da gordura do leite.
Quark é um tipo de produto lácteo fresco, comum para as cozinhas de países de língua alemã feitas pelo aquecimento do leite azedou até o grau desejado de coagulação (desnaturação, gelar) das proteínas do leite é cumprida, e, em seguida, tensa.
4.1.1 Cor
não disponível
não disponível
4.1.2 Sabor
azedar
não disponível
4.1.3 Aroma
leitoso
não disponível
4.1.4 Vegetariano
sim
não disponível
4.2 Procedência
Rússia
Alemanha
5 Como fazer
5.1 De servir tamanho
100
100
5.2 Ingredientes
creme de leite pasteurizado, iogurte
Soro de leite coalhado, leite
5.2.1 Fermentação agente
não aplicável
não aplicável
5.3 Coisas que você precisa
tigela
tigela, escumilha, Stirrer
5.4 Tempo duração
5.4.1 Preparação Tempo
24-36 horas
24-36 horas
5.4.2 tempo de cozimento
não aplicável
20
5.4.3 Tempo de envelhecimento
não disponível
não disponível
5.5 Vida de armazenamento e prateleira
5.5.1 Refrigeração temperatura
39,20 °F86,00 °F
Iogurte congelado fatos
-20 383
5.5.2 Validade
10 a 14 dias
7- 10 dias