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O que é Quark e Pele de leite
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O que é
O que é
Cor
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Aroma
Vegetariano
Procedência
Quark é um tipo de produto lácteo fresco, comum para as cozinhas de países de língua alemã feitas pelo aquecimento do leite azedou até o grau desejado de coagulação (desnaturação, gelar) das proteínas do leite é cumprida, e, em seguida, tensa.
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Alemanha
Leite pele refere-se a pele pegajosa de proteína que se forma no topo de leite e de leite que contêm líquidos.
branco
cremoso, leitoso, Grosso
leitoso
sim
Japão
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