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Minha dieta de laticínios


Edam Queijo vs Azedado leite


Azedado leite vs Edam Queijo


Calorias

Calorias por 100g
357,00 kcal   
28
55,00 kcal   
99+

calorias em 1 pat
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 colher de sopa
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 xícara
101,00 kcal   
14
não disponível   

Calorias em 1 vara
não disponível   
não disponível   

De servir tamanho
100   
100   

Proteínas
24,99 g   
12
3,00 g   
99+

Carboidratos
1,43 g   
99+
4,00 g   
99+

Fibra
0,00 g   
15
não disponível   

Açucar
1,43 g   
18
não disponível   

Gorduras
27,80 g   
99+
4,80 g   
32

% Teor de matéria gorda
28 %   
11
não disponível   

Gordura saturada
17,57 g   
99+
3,10 g   
30

Gordura trans
0,00 g   
0,00 g   

Gordura poliinsaturada
0,67 g   
39
0,00 g   
99+

Gordura monoinsaturada
8,13 g   
25
0,00 g   
99+

Nutrição

De servir tamanho
100   
100   

Colesterol
89,00 mg   
18
19,00 mg   
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
825,00 IU   
22
85,80 IU   
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,04 mg   
24
0,04 mg   
23

Vitamina B2 (riboflavina)
0,39 mg   
16
0,14 mg   
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,08 mg   
99+
0,10 mg   
40

Vitamina B6 (piridoxina)
0,08 mg   
22
0,04 mg   
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
16,00 ug   
18
não disponível   

Vitamina B12 (Cobalamina)
1,54 µg   
11
0,27 µg   
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg   
29
0,00 mg   
29

Vitamina D
20,00 IU   
22
0,80 IU   
34

Vitamina D(D2+D3)
0,50 µg   
12
não disponível   

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,24 mg   
25
0,10 mg   
33

Vitamina K (filoquinona)
2,30 µg   
13
não disponível   

Minerais
  
  

Cálcio
731,00 mg   
11
116,00 mg   
99+

Ferro
0,44 mg   
28
0,04 mg   
99+

Magnésio
30,00 mg   
14
12,00 mg   
35

Fósforo
536,00 mg   
10
91,00 mg   
99+

Potássio
188,00 mg   
30
162,00 mg   
35

Sódio
812,00 mg   
12
100,00 mg   
99+

Zinco
3,75 mg   
7
0,44 mg   
99+

Outro
  
  

Agua
41,56 g   
não disponível   

Cafeína
0,00 g   
0,00 g   

Benefícios

Benefícios para a saúde
melhora a saúde do cérebro, reduz o risco de CHD, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege contra doenças cardíacas, protege as artérias, reduz a osteoporose   
Aids infecções intestinais, intolerantes à lactose, reduz o colesterol, previne o cancro   

Outros benefícios gerais
queijo saudável do coração   
Aids infecções intestinais, intolerantes à lactose, reduz o colesterol, previne o cancro   

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
promissor para a saúde da pele e anti-envelhecimento, trata linhas finas e rugas   
acrescenta brilho para a pele, esfolia a pele morta do corpo, clareia a tonalidade da pele, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante   

Cuidado capilar
não disponível   
excelente condicionador de cabelo   

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
não disponível   
uma boa ração para galinhas, porcos ou cães, Mergulhe de frango ou peixe dentro azedado para o leite amaciar a carne, acalma os pés, usá-lo como uma base para marinada caseira, usá-lo como base para smoothies   

Importância nutricional
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, rico em vitamina A, rico em vitamina D, rica fonte de vitamina K2   
boa fonte de cálcio, ricos em probióticos   

Alergia
  
  

Edam Queijo e Azedado leite Sintomas de alergia
inchaço abdominal, cólicas abdominais, dor abdominal, anafilaxia, flatulência ou gás, pressão sangue alta, Hives, dificuldade para respirar, não disponível, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, roncar ou sons borbulhantes no estômago, nariz escorrendo ou entupido, inflamação da pele, espirros, vómitos, pieira   
não disponível   

O que é

O que é
Edam queijo é um queijo de coalhada doce, feito de leite parcialmente desnatado.   
leite ácido é um produto alimentar, que se distingue de leite estragado, e é um termo geral para o leite que tenha adquirido um sabor ácido, quer através da adição de um ácido, tal como sumo de limão ou do vinagre, ou através da fermentação bacteriana.   

Cor
pálido amarelo   
não disponível   

Edam Queijo e Azedado leite Sabor
brando, Aloprado, salgado   
não disponível   

Edam Queijo e Azedado leite Aroma
não disponível   
não disponível   

Vegetariano
não   
não disponível   

Procedência
países Baixos   
África   

Como fazer

De servir tamanho
100   
100   

Ingredientes
Salmoura solução, cloreto de cálcio, leite de vaca, coalho líquido, cultura fermento lático   
Limão, leite, vinagre   

Fermentação agente
não aplicável   
não aplicável   

Coisas que você precisa
prensa de queijo, escumilha, Knife, peso pesado, liqüidificador, Plastic wrap, pressione, Stirrer   
recipiente   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
10- 12 horas   
5 minutos   

tempo de cozimento
90   
NA   

Tempo de envelhecimento
4 semanas - 10 meses   
não disponível   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F   
19
39,20 °F   
19

Validade
3-4 semanas   
NA   

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