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Minha dieta de laticínios


Edam Queijo vs Azedado leite


Azedado leite vs Edam Queijo


Calorias

Calorias em 1 copo
357,00 kcal  
99+
122,00 kcal  
14

Calorias
357,00 kcal  
28
55,00 kcal  
99+

Calorias em 1 colher de sopa
20,00 kcal  
15
13,00 kcal  
9

Calorias em 1 oz
101,00 kcal  
99+
27,00 kcal  
10

Calorias dentro 1 fatia do
357,00 kcal  
99+
31,00 kcal  
3

De servir tamanho
100  
100  

Proteínas
24,99 g  
12
3,00 g  
99+

Carboidratos
1,43 g  
99+
4,00 g  
99+

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Açucar
1,43 g  
19
4,70 g  
99+

Gorduras
27,80 g  
99+
4,80 g  
32

Teor de matéria gorda
28 %  
25
2 %  
2

Gordura saturada
17,57 g  
99+
3,10 g  
33

Gordura trans
0,00 g  
0,00 g  

Gordura poliinsaturada
0,67 g  
40
0,00 g  
99+

Gordura monoinsaturada
8,13 g  
27
0,00 g  
99+

Nutrição

De servir tamanho
100  
100  

Colesterol
89,00 mg  
18
19,00 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
825,00 IU  
22
85,80 IU  
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,04 mg  
24
0,04 mg  
23

Vitamina B2 (riboflavina)
0,39 mg  
17
0,14 mg  
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,08 mg  
99+
0,10 mg  
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,08 mg  
24
0,04 mg  
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
16,00 ug  
22
15,00 ug  
23

Vitamina B12 (Cobalamina)
1,54 µg  
11
0,27 µg  
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg  
38
0,00 mg  
38

Vitamina D
20,00 IU  
26
0,80 IU  
99+

Vitamina D(D2+D3)
0,50 µg  
13
0,20 µg  
16

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,24 mg  
33
0,10 mg  
99+

Vitamina K (filoquinona)
2,30 µg  
15
0,40 µg  
28

Minerais
  
  

Cálcio
731,00 mg  
11
116,00 mg  
99+

Ferro
0,44 mg  
29
0,04 mg  
99+

Magnésio
30,00 mg  
17
12,00 mg  
38

Fósforo
536,00 mg  
10
91,00 mg  
99+

Potássio
188,00 mg  
34
162,00 mg  
39

Sódio
812,00 mg  
12
100,00 mg  
99+

Zinco
3,75 mg  
7
0,44 mg  
99+

Outro
  
  

Agua
41,56 g  
88,00 g  

Cafeína
0,00 g  
0,00 g  

Benefícios

Benefícios para a saúde
melhora a saúde do cérebro, reduz o risco de CHD, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege contra doenças cardíacas, protege as artérias, reduz a osteoporose  
Aids infecções intestinais, intolerantes à lactose, reduz o colesterol, previne o cancro  

Outros benefícios gerais
queijo saudável do coração  
Aids infecções intestinais, intolerantes à lactose, reduz o colesterol, previne o cancro  

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
promissor para a saúde da pele e anti-envelhecimento, trata linhas finas e rugas  
acrescenta brilho para a pele, esfolia a pele morta do corpo, clareia a tonalidade da pele, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante  

Cuidado capilar
-  
excelente condicionador de cabelo  

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
-  
uma boa ração para galinhas, porcos ou cães, Mergulhe de frango ou peixe dentro azedado para o leite amaciar a carne, acalma os pés, usá-lo como uma base para marinada caseira, usá-lo como base para smoothies  

Importância nutricional
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, rico em vitamina A, rico em vitamina D, rica fonte de vitamina K2  
boa fonte de cálcio, ricos em probióticos  

Alergia
  
  

Sintomas de alergia
inchaço abdominal, cólicas abdominais, dor abdominal, anafilaxia, flatulência ou gás, pressão sangue alta, Hives, dificuldade para respirar, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, roncar ou sons borbulhantes no estômago, nariz escorrendo ou entupido, inflamação da pele, espirros, vómitos, pieira  
-  

O que é

O que é
Edam queijo é um queijo de coalhada doce, feito de leite parcialmente desnatado.  
leite ácido é um produto alimentar, que se distingue de leite estragado, e é um termo geral para o leite que tenha adquirido um sabor ácido, quer através da adição de um ácido, tal como sumo de limão ou do vinagre, ou através da fermentação bacteriana.  

Cor
pálido amarelo  
-  

Sabor
brando, Aloprado, salgado  
-  

Aroma
-  
-  

Vegetariano
não  
-  

Procedência
países Baixos  
África  

Como fazer

De servir tamanho
100  
100  

Ingredientes
Salmoura solução, cloreto de cálcio, leite de vaca, coalho líquido, cultura fermento lático  
Limão, leite, vinagre  

Fermentação agente
-  
-  

Coisas que você precisa
prensa de queijo, escumilha, Knife, peso pesado, liqüidificador, Plastic wrap, pressione, Stirrer  
recipiente  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
10- 12 horas  
5 minutos  

tempo de cozimento
90  
-  

Tempo de envelhecimento
4 semanas - 10 meses  
-  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F  
19
39,20 °F  
19

Validade
3-4 semanas  
-  

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Tipos de queijo

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