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Minha dieta de laticínios


Cacik vs Azedado leite


Azedado leite vs Cacik


Calorias

Calorias por 100g
47,00 kcal   
99+
55,00 kcal   
99+

calorias em 1 pat
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 colher de sopa
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 xícara
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 vara
não disponível   
não disponível   

De servir tamanho
100   
100   

Proteínas
2,00 g   
99+
3,00 g   
99+

Carboidratos
14,94 g   
29
4,00 g   
99+

Fibra
0,00 g   
15
não disponível   

Açucar
9,78 g   
99+
não disponível   

Gorduras
4,95 g   
33
4,80 g   
32

Gordura saturada
1,40 g   
10
3,10 g   
30

Gordura trans
0,00 g   
0,00 g   

Gordura poliinsaturada
0,52 g   
99+
0,00 g   
99+

Gordura monoinsaturada
2,83 g   
99+
0,00 g   
99+

Nutrição

De servir tamanho
100   
100   

Colesterol
5,00 mg   
99+
19,00 mg   
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
33,00 IU   
99+
85,80 IU   
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,07 mg   
12
0,04 mg   
23

Vitamina B2 (riboflavina)
0,24 mg   
34
0,14 mg   
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,25 mg   
17
0,10 mg   
40

Vitamina B6 (piridoxina)
0,03 mg   
99+
0,04 mg   
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
4,00 ug   
37
não disponível   

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,44 µg   
34
0,27 µg   
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
3,00 mg   
6
0,00 mg   
29

Vitamina D
29,00 IU   
13
0,80 IU   
34

Vitamina D(D2+D3)
0,70 µg   
9
não disponível   

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,08 mg   
36
0,10 mg   
33

Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg   
27
não disponível   

Minerais
  
  

Cálcio
157,00 mg   
99+
116,00 mg   
99+

Ferro
1,00 mg   
13
0,04 mg   
99+

Magnésio
0,00 mg   
99+
12,00 mg   
35

Fósforo
126,00 mg   
99+
91,00 mg   
99+

Potássio
108,00 mg   
99+
162,00 mg   
35

Sódio
347,00 mg   
31
100,00 mg   
99+

Zinco
1,00 mg   
33
0,44 mg   
99+

Outro
  
  

Agua
89,02 g   
não disponível   

Cafeína
0,00 g   
0,00 g   

Benefícios

Benefícios para a saúde
Aids em gut aliviando, problemas gastrointestinais e digestão   
Aids infecções intestinais, intolerantes à lactose, reduz o colesterol, previne o cancro   

Outros benefícios gerais
iogurte é rico em cálcio, fósforo e vitamina b   
Aids infecções intestinais, intolerantes à lactose, reduz o colesterol, previne o cancro   

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
aplicá-lo sobre a pele pode ajudar a aliviar a dor da queimadura   
acrescenta brilho para a pele, esfolia a pele morta do corpo, clareia a tonalidade da pele, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante   

Cuidado capilar
excelente condicionador de cabelo   
excelente condicionador de cabelo   

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
NA   
uma boa ração para galinhas, porcos ou cães, Mergulhe de frango ou peixe dentro azedado para o leite amaciar a carne, acalma os pés, usá-lo como uma base para marinada caseira, usá-lo como base para smoothies   

Importância nutricional
boa fonte de cálcio, rica em fósforo   
boa fonte de cálcio, ricos em probióticos   

Alergia
  
  

Cacik e Azedado leite Sintomas de alergia
não disponível   
não disponível   

O que é

O que é
É um prato de iogurte temperado, tensa ou diluído, comido ao longo dos antigos países otomanos. É semelhante ao tarator em cozinha dos Balcãs.   
leite ácido é um produto alimentar, que se distingue de leite estragado, e é um termo geral para o leite que tenha adquirido um sabor ácido, quer através da adição de um ácido, tal como sumo de limão ou do vinagre, ou através da fermentação bacteriana.   

Cor
não disponível   
não disponível   

Cacik e Azedado leite Sabor
azedar   
não disponível   

Cacik e Azedado leite Aroma
fresco, cheiro azedo   
não disponível   

Vegetariano
sim   
não disponível   

Procedência
Turkey   
África   

Como fazer

De servir tamanho
100   
100   

Ingredientes
1 colher de sopa de azeite, 3 dentes de alho, 3 pepinos, hortelã, iogurte   
Limão, leite, vinagre   

Fermentação agente
não aplicável   
não aplicável   

Coisas que você precisa
tigela   
recipiente   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
15- 20 minutos   
5 minutos   

tempo de cozimento
NA   
NA   

Tempo de envelhecimento
não disponível   
não disponível   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F   
19
39,20 °F   
19

Validade
1 dia   
NA   

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