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Minha dieta de laticínios


Skyr vs Queijo azul


Queijo azul vs Skyr


Calorias

Calorias em 1 copo
110,00 kcal  
10
100,00 kcal  
9

Calorias
65,00 kcal  
99+
353,00 kcal  
30

Calorias em 1 colher de sopa
8,00 kcal  
6
100,00 kcal  
99+

Calorias em 1 oz
59,00 kcal  
26
100,00 kcal  
99+

Calorias dentro 1 fatia do
59,00 kcal  
13
100,00 kcal  
29

De servir tamanho
100  
100  

Proteínas
11,00 g  
40
21,40 g  
25

Carboidratos
4,00 g  
99+
2,34 g  
99+

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Açucar
4,00 g  
36
0,50 g  
10

Gorduras
0,20 g  
2
28,74 g  
99+

Teor de matéria gorda
0 %  
29 %  
26

Gordura saturada
0,10 g  
1
18,67 g  
99+

Gordura trans
0,00 g  
0,20 g  
3

Gordura poliinsaturada
0,20 g  
99+
0,80 g  
33

Gordura monoinsaturada
0,20 g  
99+
7,78 g  
33

Nutrição

De servir tamanho
100  
100  

Colesterol
5,00 mg  
99+
2,50 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
40,00 IU  
99+
721,00 IU  
25

Vitamina B1 (tiamina)
0,03 mg  
27
0,03 mg  
28

Vitamina B2 (riboflavina)
0,50 mg  
9
0,38 mg  
18

Vitamina B3 (niacina)
0,40 mg  
20
1,02 mg  
9

Vitamina B6 (piridoxina)
0,07 mg  
28
1,50 mg  
1

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
19,00 ug  
19
36,00 ug  
12

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,50 µg  
33
1,22 µg  
17

Vitamina C (ácido ascórbico)
2,90 mg  
8
0,00 mg  
38

Vitamina D
0,50 IU  
99+
21,00 IU  
25

Vitamina D(D2+D3)
0,50 µg  
13
0,50 µg  
13

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,53 mg  
19
0,25 mg  
32

Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg  
33
2,40 µg  
14

Minerais
  
  

Cálcio
120,00 mg  
99+
528,00 mg  
22

Ferro
0,80 mg  
17
0,31 mg  
38

Magnésio
9,00 mg  
99+
23,00 mg  
24

Fósforo
110,00 mg  
99+
387,00 mg  
24

Potássio
0,00 mg  
99+
256,00 mg  
22

Sódio
65,00 mg  
99+
1 146,00 mg  
8

Zinco
0,53 mg  
99+
2,66 mg  
22

Outro
  
  

Agua
74,00 g  
42,41 g  

Cafeína
0,00 g  
0,00 g  

Benefícios

Benefícios para a saúde
melhor para perda de peso, melhora o crescimento em crianças, mantenha sentir completo, fornece energia, reduz a osteoporose  
Aids sistema nervoso  

Outros benefícios gerais
presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis  
presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as artérias, previne o cancro  

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
hidratante natural, dá uma pele mais lisa, clareia a tonalidade da pele, fornece a pele macia, saudável e brilhante, acalma a irritação da pele  
esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele  

Cuidado capilar
-  
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, excelente condicionador de cabelo, estimula o crescimento do cabelo  

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
-  
usada para fazer curativos e coberturas sobre hambúrgueres e saladas  

Importância nutricional
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas, boa fonte de riboflavina  
contém boa quantidade de vitaminas, contém altos níveis de gordura, contém magnésio, boa fonte de cálcio, boa fonte de calorias, boa fonte de potássio, boa fonte de proteína  

Alergia
  
  

Sintomas de alergia
-  
diarréia, rouquidão da garganta causando dificuldade em engolir, Tinhoso erupções, congestão nasal, ataques tosse persistente, nariz escorrendo ou entupido, inchaço da garganta, vómitos, marejados olhos, pieira  

O que é

O que é
  • Skyr é um produto lácteo culta que é espesso e cremoso e picante.
  • Skyr é um queijo de leite desnatado fresco, esforçou-se para uma consistência de creme chantilly.
  
queijo azul é uma classificação geral de queijo que têm culturas do fungo Penicillium acrescentou, de modo que o produto final é manchado veado com blue  

Cor
-  
-  

Sabor
-  
salgado, afiado, Tangy  

Aroma
-  
cheiro azedo, Forte  

Vegetariano
-  
não  

Procedência
Islândia  
Europa, França  

Como fazer

De servir tamanho
100  
100  

Ingredientes
1/2 de banana, 1/2 xícara de morango skyr, skyr de baunilha 1/2 xícara, 1/2 pêra, morangos  
sal queijo, cultura fermento lático, leite, bactérias penicillium roqueforti  

Fermentação agente
-  
molde glaucum penicillium, molde roqueforti penicillium  

Coisas que você precisa
2 tigelas, recipiente  
2 tigelas, Molho panela, Stirrer  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
24 horas  
15- 20 minutos  

tempo de cozimento
40  
20  

Tempo de envelhecimento
-  
-  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F  
19
39,20 °F  
19

Validade
3-4 semanas  
3-4 semanas  

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Comparação de produtos lácteos

tipos de produtos lácteos

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