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Minha dieta de laticínios


Romano queijo vs Kaymak


Kaymak vs Romano queijo


Calorias

Calorias por 100g
387,00 kcal   
19
585,00 kcal   
9

calorias em 1 pat
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 colher de sopa
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 xícara
110,00 kcal   
18
não disponível   

Calorias em 1 vara
não disponível   
não disponível   

De servir tamanho
100   
100   

Proteínas
31,80 g   
6
0,96 g   
99+

Carboidratos
3,63 g   
99+
3,31 g   
99+

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Açucar
0,73 g   
15
0,39 g   
4

Gorduras
26,94 g   
99+
63,10 g   
99+

% Teor de matéria gorda
não disponível   
60 %   
19

Gordura saturada
17,12 g   
99+
37,66 g   
99+

Gordura poliinsaturada
0,59 g   
99+
1,45 g   
13

Gordura monoinsaturada
7,84 g   
30
16,51 g   
9

Nutrição

De servir tamanho
100   
100   

Colesterol
104,00 mg   
8
54,00 mg   
27

Vitaminas
  
  

Vitamina A
415,00 IU   
40
691,00 IU   
26

Vitamina B1 (tiamina)
0,04 mg   
24
0,01 mg   
99+

Vitamina B2 (riboflavina)
0,37 mg   
19
0,11 mg   
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,08 mg   
99+
não disponível   

Vitamina B6 (piridoxina)
0,09 mg   
17
0,01 mg   
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
7,00 ug   
30
10,00 ug   
25

Vitamina B12 (Cobalamina)
1,12 µg   
19
0,41 µg   
36

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg   
29
não disponível   

Vitamina D
20,00 IU   
22
25,00 IU   
15

Vitamina D(D2+D3)
0,50 µg   
12
0,60 µg   
10

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,23 mg   
26
2,36 mg   
4

Vitamina K (filoquinona)
2,20 µg   
14
11,20 µg   
3

Minerais
  
  

Cálcio
1 064,00 mg   
4
45,00 mg   
99+

Ferro
0,77 mg   
17
0,14 mg   
99+

Magnésio
41,00 mg   
10
6,00 mg   
99+

Fósforo
760,00 mg   
5
70,00 mg   
99+

Potássio
86,00 mg   
99+
91,00 mg   
99+

Sódio
1 433,00 mg   
7
19,00 mg   
99+

Zinco
2,58 mg   
22
2,93 mg   
15

Outro
  
  

Agua
30,91 g   
32,40 g   

Cafeína
0,00 g   
0,00 g   

Benefícios

Benefícios para a saúde
controla diabetes, previne o cancro, previne a doença arterial coronariana, previne a obesidade   
ajuda as células brancas do sangue, melhora a taxa de metabolismo, ajuda a manter a pressão sanguínea, protege tracto gastrointestinal, metabolismo, cardiovascular e do sistema nervoso, estimula cérebro e suas funções   

Outros benefícios gerais
estimula o sistema imunológico, reduz BMI, reduz o nível de colesterol no sangue, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as gengivas   
estimula o sistema imunológico, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis   

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante, rejuvenesce a pele, fornece a pele macia, saudável e brilhante   
hidratante natural, trata linhas finas e rugas   

Cuidado capilar
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, resulta em cabelos brilhantes, fortalece as raízes do cabelo, ajuda na melhor retenção de umidade   
estimula o crescimento do cabelo, reduz a queda de cabelo   

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
que funciona como um excelente queijo de mesa   
NA   

Importância nutricional
boa fonte de proteínas, boa fonte de cálcio   
boa fonte de vitamina B-12, boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas, boa fonte de riboflavina   

Alergia
  
  

Romano queijo e Kaymak Sintomas de alergia
inchaço abdominal, cólicas abdominais, dor abdominal, anafilaxia, gás, pressão sangue alta, coceira nos olhos, Tinhoso erupções, dificuldade para respirar, náusea, inchaço via oral, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, roncar ou sons borbulhantes no estômago, nariz escorrendo ou entupido, inflamação da pele, inchaço da garganta, vómitos, marejados olhos, pieira   
inchaço abdominal, cólicas abdominais, dor abdominal, diarréia, flatulência ou gás, Tinhoso erupções, náuseas, acompanhada de vômitos   

O que é

O que é
Romano é um queijo italiano, predominantemente feito de leite de vaca, leite de cabra ou leite de ovelha, e às vezes uma mistura de dois ou todos estes.   
Kaymak é um tipo de creme de concentrado, o que é tradicionalmente fabricados a partir de búfalo ou leite de vaca na Turquia. É geralmente consumido com mel no café da manhã e algumas sobremesas tradicionais turcas.   

Cor
pálido amarelo   
branco   

Romano queijo e Kaymak Sabor
brando, afiado, Tangy   
cremoso, leitoso   

Romano queijo e Kaymak Aroma
Forte   
leitoso   

Vegetariano
sim   
sim   

Procedência
Itália   
países da Ásia Central, como o Cazaquistão, Quirguizistão, Tajiquistão   

Como fazer

De servir tamanho
100   
100   

Ingredientes
cloreto de cálcio, coalho, arranque termofilo, leite inteiro   
leite homogeneizado, açoitado Creme   

Fermentação agente
Streptococcus thermophilus   
não aplicável   

Coisas que você precisa
prensa de queijo, escumilha, recipiente, Knife, peso pesado, mofo, Plastic wrap, pressione   
recipiente, panela grande, pirex prato, panela rasa   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
10- 12 horas   
24 horas   

tempo de cozimento
90   
480   

Tempo de envelhecimento
5 meses   
não disponível   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F   
19
39,20 °F   
19

Validade
2- 4 meses   
5- 7 dias   

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