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Minha dieta de laticínios


Queijo tipo cottage vs Queijo fontina fatos


Queijo fontina vs Queijo tipo cottage fatos


Calorias

Calorias por 100g
98,00 kcal   
99+
389,00 kcal   
18

calorias em 1 pat
não disponível   
513,00 kcal   
18

Calorias em 1 colher de sopa
não disponível   
58,00 kcal   
11

Calorias em 1 xícara
não disponível   
110,00 kcal   
18

Calorias em 1 vara
não disponível   
109,00 kcal   
9

De servir tamanho
100   
100   

Proteínas
11,12 g   
39
25,60 g   
9

Carboidratos
3,38 g   
99+
1,55 g   
99+

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Açucar
2,67 g   
26
1,55 g   
20

Gorduras
4,30 g   
29
31,14 g   
99+

% Teor de matéria gorda
não disponível   
45 %   
15

Gordura saturada
1,72 g   
12
19,20 g   
99+

Gordura trans
0,00 g   
0,00 g   

Gordura poliinsaturada
0,12 g   
99+
1,65 g   
12

Gordura monoinsaturada
0,78 g   
99+
8,69 g   
20

Nutrição

De servir tamanho
100   
100   

Colesterol
17,00 mg   
99+
153,00 mg   
5

Vitaminas
  
  

Vitamina A
140,00 IU   
99+
913,00 IU   
19

Vitamina B1 (tiamina)
0,03 mg   
30
0,02 mg   
35

Vitamina B2 (riboflavina)
0,16 mg   
99+
0,20 mg   
38

Vitamina B3 (niacina)
0,10 mg   
99+
0,15 mg   
28

Vitamina B6 (piridoxina)
0,05 mg   
39
0,08 mg   
18

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
12,00 ug   
23
6,00 ug   
32

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,43 µg   
35
1,68 µg   
8

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg   
29
0,00 mg   
29

Vitamina D
3,00 IU   
30
23,00 IU   
19

Vitamina D(D2+D3)
0,10 µg   
17
0,60 µg   
10

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,08 mg   
36
0,27 mg   
22

Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg   
27
2,60 µg   
10

Minerais
  
  

Cálcio
83,00 mg   
99+
550,00 mg   
21

Ferro
0,07 mg   
99+
0,23 mg   
99+

Magnésio
8,00 mg   
99+
14,00 mg   
32

Fósforo
159,00 mg   
38
346,00 mg   
28

Potássio
104,00 mg   
99+
64,00 mg   
99+

Sódio
364,00 mg   
30
800,00 mg   
13

Zinco
0,40 mg   
99+
3,50 mg   
9

Outro
  
  

Agua
79,79 g   
37,92 g   

Cafeína
0,00 g   
0,00 g   

Benefícios

Benefícios para a saúde
reduz a pressão arterial, Prevents strokes, previne o cancro   
ossos saudáveis, comida saudável, protege contra doenças cardíacas, previne o cancro, estimula cérebro e suas funções, fortalece o sistema imunológico   

Outros benefícios gerais
remédio para o stress e ansiedade, melhora a digestão   
bom para os ossos, bom para o sistema imunológico, melhora a saúde do cérebro, melhora a saúde cardiovascular   

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
acrescenta brilho para a pele, melhora a tez, clareia a tonalidade da pele, protege a pele contra o ressecamento, rejuvenesce a pele   
dá uma pele mais lisa, ajuda a retardar os sinais de envelhecimento   

Cuidado capilar
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, estimula o crescimento do cabelo, reduz a caspa, resulta em cabelos brilhantes, fortalece as raízes do cabelo   
desconhecido   

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
limpa couro   
queijo curado pode ser utilizado como um queijo ralar, que funciona como um excelente queijo de mesa   

Importância nutricional
boa fonte de vitamina B-12, boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas, boa fonte de riboflavina, rico em vitamina A, boa fonte de calorias, boa fonte de proteínas   
contém zinco, boa fonte de cálcio, boa fonte de vitamina B-12, fósforo rico, rica fonte de vitamina K2   

Alergia
  
  

Queijo tipo cottage e Queijo fontina Sintomas de alergia
não disponível   
inchaço abdominal, cólicas abdominais, dor abdominal, anafilaxia, Constipation, diminuição da pressão sanguínea, diarréia, eczema, flatulência ou gás, náuseas, acompanhada de vômitos, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, roncar ou sons borbulhantes no estômago, nariz escorrendo ou entupido   

O que é

O que é
Queijo cottage, queijo branco branda feita a partir da coalhada de leite.   
Fontina queijo é um queijo italiano, leite de vaca, que adquiriu o direito europeu da DOP.   

Cor
não disponível   
marfim   

Queijo tipo cottage e Queijo fontina Sabor
não disponível   
cremoso, suave, Tarte   

Queijo tipo cottage e Queijo fontina Aroma
não disponível   
brando, cheiro azedo   

Vegetariano
não disponível   
não   

Procedência
Chipre, Egito, Grécia, América do Norte e América do Sul   
Itália   

Como fazer

De servir tamanho
100   
100   

Ingredientes
algumas gotas de suco de limão, leite, coalho, sal, vinagre   
Salmoura solução, cloreto de cálcio, leite de vaca, coalho   

Fermentação agente
não aplicável   
não disponível   

Coisas que você precisa
tigela, escumilha, copo de medição, musselina, Molho panela, coador, Stirrer   
prensa de queijo, escumilha, Knife, liqüidificador, mofo, Plastic wrap, pressione   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
30- 40 minutos   
10- 12 horas   

tempo de cozimento
15   
90   

Tempo de envelhecimento
não disponível   
3 meses   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
99,00 °F   
5
39,20 °F   
19

Validade
7- 10 dias   
2- 3 meses   

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