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Minha dieta de laticínios


Queijo suíço vs Urda


Urda vs Queijo suíço


Calorias

Calorias por 100g
393,00 kcal   
17
136,00 kcal   
99+

calorias em 1 pat
519,00 kcal   
19
não disponível   

Calorias em 1 colher de sopa
59,00 kcal   
12
não disponível   

Calorias em 1 xícara
111,00 kcal   
19
não disponível   

Calorias em 1 vara
110,00 kcal   
10
não disponível   

De servir tamanho
100   
100   

Proteínas
26,96 g   
8
18,00 g   
32

Carboidratos
1,44 g   
99+
6,00 g   
99+

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Açucar
0,00 g   
6,00 g   
99+

Gorduras
30,99 g   
99+
4,00 g   
24

Gordura saturada
18,23 g   
99+
0,00 g   

Gordura trans
2,00 g   
9
não disponível   

Gordura poliinsaturada
1,34 g   
15
não disponível   

Gordura monoinsaturada
8,05 g   
26
não disponível   

Nutrição

De servir tamanho
100   
100   

Colesterol
92,00 mg   
16
31,00 mg   
36

Vitaminas
  
  

Vitamina A
1 047,00 IU   
11
384,00 IU   
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,01 mg   
99+
0,02 mg   
35

Vitamina B2 (riboflavina)
0,30 mg   
26
0,19 mg   
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,06 mg   
99+
0,08 mg   
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,07 mg   
25
0,02 mg   
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
10,00 ug   
25
13,00 ug   
20

Vitamina B12 (Cobalamina)
3,06 µg   
2
0,29 µg   
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg   
29
0,00 mg   
29

Vitamina D
0,00 IU   
39
6,00 IU   
28

Vitamina D(D2+D3)
0,00 µg   
18
0,10 µg   
17

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,60 mg   
13
0,07 mg   
37

Vitamina K (filoquinona)
1,40 µg   
18
0,70 µg   
22

Minerais
  
  

Cálcio
890,00 mg   
7
272,00 mg   
37

Ferro
0,13 mg   
99+
0,44 mg   
28

Magnésio
33,00 mg   
13
15,00 mg   
31

Fósforo
574,00 mg   
9
183,00 mg   
37

Potássio
574,00 mg   
6
125,00 mg   
99+

Sódio
187,00 mg   
40
99,00 mg   
99+

Zinco
4,37 mg   
4
1,34 mg   
28

Outro
  
  

Agua
37,63 g   
74,41 g   

Cafeína
0,00 g   
0,00 g   

Benefícios

Benefícios para a saúde
reduz a pressão arterial, aumenta a absorção de cálcio, músculos fortes e saudáveis, ajuda a manter a pressão sanguínea, melhora do nível de açúcar no sangue, melhora a taxa de metabolismo, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, previne cáries   
reduz o colesterol, melhora a digestão, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, fortalece o sistema imunológico   

Outros benefícios gerais
aumenta a absorção de cálcio, bom para os ossos, bom para a visão, bom para o sistema imunológico, alimentos de baixa gordura, baixo teor de sódio, estimula o crescimento de bactérias promotoras da saúde, Nourishes colon cells   
melhora a digestão, melhora a nutrição   

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
acrescenta brilho para a pele, dá uma pele mais lisa, dá a pele brilhante e impecável, ajuda a reduzir anti aparência de envelhecimento, softner natural da pele, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante   
fornece a pele macia, saudável e brilhante, reduz manchas e olheiras, desconhecido   

Cuidado capilar
não disponível   
resulta em cabelos brilhantes   

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
No uses found   
No uses found   

Importância nutricional
contém vitamina A, boa fonte de cálcio, boa fonte de proteínas, baixo teor de gordura, baixo teor de sódio   
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína   

Alergia
  
  

Queijo suíço e Urda Sintomas de alergia
dor abdominal, reação anafilática, Bloating, Constipation, diarréia, eczema, Hives, dificuldade para respirar, perda de apetite, náusea, inchaço da boca, língua ou lábios, inchaço da garganta, vómitos, pieira   
anafilaxia, cólicas, diarréia, dificuldade para respirar, náuseas, acompanhada de vômitos, inchaço via oral, inchaço da garganta, vómitos, pieira   

O que é

O que é
queijo suíço é um queijo leve feito de leite de vaca e tem uma textura mais firme do que o bebê suíço. O sabor é suave, doce e porca-like.   
É uma espécie de soro de queijo comum nos Balcãs, feita a partir de soro de leite de ovelha, cabra ou leite de vaca.   

Cor
pálido amarelo   
não disponível   

Queijo suíço e Urda Sabor
Aloprado, Sweet   
leitoso, Sweet   

Queijo suíço e Urda Aroma
frutoso, Forte   
fresco   

Vegetariano
sim   
sim   

Procedência
Suíça   
Israel   

Como fazer

De servir tamanho
100   
100   

Ingredientes
sal queijo, leite de vaca pasteurizado, Propioni bacteria, cultura iniciadora, coalho vegetariano, água   
soro de leite de ovelha, cabra ou leite de vaca   

Fermentação agente
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Lactobacillus helveticus, Propionibacterium freudenreichii sbsp. shermani, Streptococcus salivarius sbsp thermophilus   
não aplicável   

Coisas que você precisa
prensa de queijo, escumilha, Knife, panela grande, batedor de arame   
recipiente   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
3- 4 horas   
1 hora   

tempo de cozimento
40   
10   

Tempo de envelhecimento
2 - 4 semanas   
não disponível   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F   
19
41,00 °F   
17

Validade
1 mês   
desconhecido   

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