Home

Produtos lácteos fermentados + -

Vaca leite Laticínios Produtos + -

Produtos lácteos para festivais + -

Tipos de iogurte + -

Produtos lácteos indiano + -

Minha dieta de laticínios


Queijo ricota vs Amasi


Amasi vs Queijo ricota


Calorias

Calorias por 100g
174,00 kcal   
99+
64,51 kcal   
99+

calorias em 1 pat
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 colher de sopa
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 xícara
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 vara
não disponível   
não disponível   

De servir tamanho
100   
100   

Proteínas
11,26 g   
38
3,30 g   
99+

Carboidratos
3,04 g   
99+
4,50 g   
99+

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Açucar
0,27 g   
2
29,00 g   
99+

Gorduras
12,98 g   
99+
3,70 g   
22

Gordura saturada
8,30 g   
99+
0,00 g   

Gordura trans
2,00 g   
9
0,00 g   

Gordura poliinsaturada
0,39 g   
99+
0,00 g   
99+

Gordura monoinsaturada
3,63 g   
99+
0,00 g   
99+

Nutrição

De servir tamanho
100   
100   

Colesterol
51,00 mg   
29
0,00 mg   
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
445,00 IU   
35
85,80 IU   
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,01 mg   
99+
0,04 mg   
23

Vitamina B2 (riboflavina)
0,20 mg   
99+
0,14 mg   
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,10 mg   
38
0,10 mg   
40

Vitamina B6 (piridoxina)
0,04 mg   
99+
0,04 mg   
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
12,00 ug   
23
não disponível   

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,34 µg   
99+
0,27 µg   
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg   
29
0,00 mg   
29

Vitamina D
10,00 IU   
26
0,80 IU   
34

Vitamina D(D2+D3)
0,20 µg   
15
não disponível   

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,11 mg   
32
0,10 mg   
33

Vitamina K (filoquinona)
1,10 µg   
20
não disponível   

Minerais
  
  

Cálcio
207,00 mg   
99+
90,00 mg   
99+

Ferro
0,38 mg   
31
0,00 mg   
99+

Magnésio
11,00 mg   
38
não disponível   

Fósforo
2,50 mg   
99+
não disponível   

Potássio
105,00 mg   
99+
470,00 mg   
11

Sódio
84,00 mg   
99+
0,00 mg   
99+

Zinco
1,16 mg   
29
0,25 mg   
99+

Outro
  
  

Agua
71,70 g   
80,00 g   

Cafeína
0,00 g   
0,00 g   

Benefícios

Benefícios para a saúde
absorps de cálcio e vitamina B   
anti-inflamatória, reduz gorduras indesejadas, luta diarreia, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão, absorção de ajudas de nutrientes, reduz a inflamação, fortalece o sistema imunológico   

Outros benefícios gerais
presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as artérias, previne o cancro   
mimo relaxante no verão, segurança microbiológica, alivia úlceras na boca e candiasis   

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele   
esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele   

Cuidado capilar
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, excelente condicionador de cabelo, estimula o crescimento do cabelo   
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, excelente condicionador de cabelo, estimula o crescimento do cabelo   

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
NA   
é um probiótico superdrink   

Importância nutricional
boa fonte de proteína   
boa fonte de vitamina B-12, boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, baixo teor de gordura, rico em fermentos, os oligoelementos, os antibióticos, álcool etílico, e ácido láctico, ricos em probióticos   

Alergia
  
  

Queijo ricota e Amasi Sintomas de alergia
não disponível   
Bloating, diarréia, gás, Tinhoso erupções, náuseas, acompanhada de vômitos   

O que é

O que é
Ricotta é um queijo de soro italiana feita a partir de ovelha ou de vaca, cabra, ou italiano soro de leite de búfalo de água que sobraram da produção de queijo.   
Em termos simples, Amasi é a fermentação bacteriana do leite que é frequentemente adoçadas ou aromatizadas.   

Cor
branco   
branco   

Queijo ricota e Amasi Sabor
não disponível   
azedar   

Queijo ricota e Amasi Aroma
não disponível   
leitoso   

Vegetariano
não   
sim   

Procedência
Itália   
África   

Como fazer

De servir tamanho
100   
100   

Ingredientes
1 xícara de Pesado Creme, 8 copos de leite integral, sal, vinagre   
bocado mesmo a partir de um lote prévio, leite   

Fermentação agente
não aplicável   
Lactococcus lactis subsp cremoris, Lactococcus lactis subsp lactis   

Coisas que você precisa
tigela, escumilha, Molho panela, Stirrer   
recipiente   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
2- 3 horas   
10- 12 horas   

tempo de cozimento
30   
não aplicável   

Tempo de envelhecimento
não disponível   
não disponível   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
99,00 °F   
5
100,00 °F   
4

Validade
1- 2 semanas   
2- 3 semanas   

Calorias >>
<< todos

Comparação de produtos lácteos

Tipos de queijo

Tipos de queijo


Comparação de produtos lácteos