Home

Produtos lácteos fermentados + -

Vaca leite Laticínios Produtos + -

Produtos lácteos para festivais + -

Tipos de iogurte + -

Produtos lácteos indiano + -

Minha dieta de laticínios


Amasi vs Queijo ricota


Queijo ricota vs Amasi


Calorias

Calorias por 100g
64,51 kcal   
99+
174,00 kcal   
99+

calorias em 1 pat
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 colher de sopa
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 xícara
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 vara
não disponível   
não disponível   

De servir tamanho
100   
100   

Proteínas
3,30 g   
99+
11,26 g   
38

Carboidratos
4,50 g   
99+
3,04 g   
99+

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Açucar
29,00 g   
99+
0,27 g   
2

Gorduras
3,70 g   
22
12,98 g   
99+

Gordura saturada
0,00 g   
8,30 g   
99+

Gordura trans
0,00 g   
2,00 g   
9

Gordura poliinsaturada
0,00 g   
99+
0,39 g   
99+

Gordura monoinsaturada
0,00 g   
99+
3,63 g   
99+

Nutrição

De servir tamanho
100   
100   

Colesterol
0,00 mg   
99+
51,00 mg   
29

Vitaminas
  
  

Vitamina A
85,80 IU   
99+
445,00 IU   
35

Vitamina B1 (tiamina)
0,04 mg   
23
0,01 mg   
99+

Vitamina B2 (riboflavina)
0,14 mg   
99+
0,20 mg   
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,10 mg   
40
0,10 mg   
38

Vitamina B6 (piridoxina)
0,04 mg   
99+
0,04 mg   
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
não disponível   
12,00 ug   
23

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,27 µg   
99+
0,34 µg   
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg   
29
0,00 mg   
29

Vitamina D
0,80 IU   
34
10,00 IU   
26

Vitamina D(D2+D3)
não disponível   
0,20 µg   
15

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,10 mg   
33
0,11 mg   
32

Vitamina K (filoquinona)
não disponível   
1,10 µg   
20

Minerais
  
  

Cálcio
90,00 mg   
99+
207,00 mg   
99+

Ferro
0,00 mg   
99+
0,38 mg   
31

Magnésio
não disponível   
11,00 mg   
38

Fósforo
não disponível   
2,50 mg   
99+

Potássio
470,00 mg   
11
105,00 mg   
99+

Sódio
0,00 mg   
99+
84,00 mg   
99+

Zinco
0,25 mg   
99+
1,16 mg   
29

Outro
  
  

Agua
80,00 g   
71,70 g   

Cafeína
0,00 g   
0,00 g   

Benefícios

Benefícios para a saúde
anti-inflamatória, reduz gorduras indesejadas, luta diarreia, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão, absorção de ajudas de nutrientes, reduz a inflamação, fortalece o sistema imunológico   
absorps de cálcio e vitamina B   

Outros benefícios gerais
mimo relaxante no verão, segurança microbiológica, alivia úlceras na boca e candiasis   
presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as artérias, previne o cancro   

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele   
esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele   

Cuidado capilar
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, excelente condicionador de cabelo, estimula o crescimento do cabelo   
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, excelente condicionador de cabelo, estimula o crescimento do cabelo   

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
é um probiótico superdrink   
NA   

Importância nutricional
boa fonte de vitamina B-12, boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, baixo teor de gordura, rico em fermentos, os oligoelementos, os antibióticos, álcool etílico, e ácido láctico, ricos em probióticos   
boa fonte de proteína   

Alergia
  
  

Amasi e Queijo ricota Sintomas de alergia
Bloating, diarréia, gás, Tinhoso erupções, náuseas, acompanhada de vômitos   
não disponível   

O que é

O que é
Em termos simples, Amasi é a fermentação bacteriana do leite que é frequentemente adoçadas ou aromatizadas.   
Ricotta é um queijo de soro italiana feita a partir de ovelha ou de vaca, cabra, ou italiano soro de leite de búfalo de água que sobraram da produção de queijo.   

Cor
branco   
branco   

Amasi e Queijo ricota Sabor
azedar   
não disponível   

Amasi e Queijo ricota Aroma
leitoso   
não disponível   

Vegetariano
sim   
não   

Procedência
África   
Itália   

Como fazer

De servir tamanho
100   
100   

Ingredientes
bocado mesmo a partir de um lote prévio, leite   
1 xícara de Pesado Creme, 8 copos de leite integral, sal, vinagre   

Fermentação agente
Lactococcus lactis subsp cremoris, Lactococcus lactis subsp lactis   
não aplicável   

Coisas que você precisa
recipiente   
tigela, escumilha, Molho panela, Stirrer   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
10- 12 horas   
2- 3 horas   

tempo de cozimento
não aplicável   
30   

Tempo de envelhecimento
não disponível   
não disponível   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
100,00 °F   
4
99,00 °F   
5

Validade
2- 3 semanas   
1- 2 semanas   

Calorias >>
<< todos

Comparação de produtos lácteos

Produtos lácteos fermentados

Produtos lácteos fermentados

» Mais Produtos lácteos fermentados

Comparação de produtos lácteos

» Mais Comparação de produtos lácteos