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Minha dieta de laticínios


Queijo Gruyère vs Leite de Iaque


Leite de Iaque vs Queijo Gruyère


Calorias

Calorias em 1 copo
545,00 kcal  
99+
168,00 kcal  
28

Calorias
413,00 kcal  
13
101,20 kcal  
99+

Calorias em 1 colher de sopa
20,00 kcal  
15
5,00 kcal  
3

Calorias em 1 oz
116,00 kcal  
99+
50,00 kcal  
22

Calorias dentro 1 fatia do
116,00 kcal  
38
61,00 kcal  
14

De servir tamanho
100  
100  

Proteínas
29,81 g  
7
4,95 g  
99+

Carboidratos
0,36 g  
99+
5,98 g  
99+

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Açucar
0,36 g  
4
4,80 g  
99+

Gorduras
32,34 g  
99+
6,12 g  
36

Teor de matéria gorda
45 %  
33
7 %  
7

Gordura saturada
18,19 g  
99+
39,00 g  
99+

Gordura trans
0,10 g  
2
0,00 g  

Gordura poliinsaturada
1,73 g  
11
4,00 g  
5

Gordura monoinsaturada
10,04 g  
13
22,00 g  
4

Nutrição

De servir tamanho
100  
100  

Colesterol
110,00 mg  
7
220,00 mg  
2

Vitaminas
  
  

Vitamina A
948,00 IU  
17
60,00 IU  
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,06 mg  
15
0,03 mg  
27

Vitamina B2 (riboflavina)
0,28 mg  
31
0,15 mg  
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,11 mg  
99+
0,10 mg  
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,08 mg  
21
0,05 mg  
39

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
10,00 ug  
30
11,00 ug  
29

Vitamina B12 (Cobalamina)
1,60 µg  
10
0,90 µg  
24

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg  
38
1,40 mg  
21

Vitamina D
24,00 IU  
21
0,50 IU  
99+

Vitamina D(D2+D3)
0,60 µg  
11
0,40 µg  
14

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,28 mg  
29
0,03 mg  
99+

Vitamina K (filoquinona)
2,70 µg  
11
0,10 µg  
32

Minerais
  
  

Cálcio
1 011,00 mg  
6
1 545,45 mg  
2

Ferro
0,17 mg  
99+
0,57 mg  
24

Magnésio
36,00 mg  
14
154,10 mg  
6

Fósforo
605,00 mg  
8
922,04 mg  
4

Potássio
81,00 mg  
99+
204,00 mg  
30

Sódio
714,00 mg  
15
0,00 mg  
99+

Zinco
3,90 mg  
6
7,31 mg  
1

Outro
  
  

Agua
33,19 g  
83,00 g  

Cafeína
0,00 g  
0,00 g  

Benefícios

Benefícios para a saúde
absorps de cálcio e vitamina B  
efeito antioxidante, favorável para lactentes, ajuda a ganhar peso, absorps de cálcio e vitamina B  

Outros benefícios gerais
estimula o sistema imunológico, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as gengivas  
favorável para lactentes  

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante, rejuvenesce a pele, fornece a pele macia, saudável e brilhante  
hidratante natural, dá uma pele mais lisa  

Cuidado capilar
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, resulta em cabelos brilhantes, fortalece as raízes do cabelo, ajuda na melhor retenção de umidade  
-  

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
-  
utilizados na preparação de sabonetes de leite iaques  

Importância nutricional
boa fonte de proteínas, boa fonte de cálcio  
contém altos níveis de gordura, boa fonte de proteína, rico em ácidos graxos poliinsaturados, fonte vital de vitaminas  

Alergia
  
  

Sintomas de alergia
-  
diarréia, dificuldade em respirar, gás, Tinhoso erupções, entupimento nasal, náusea, náuseas, acompanhada de vômitos, por vezes fazer xixi na cama, vómitos  

O que é

O que é
Lacticínio  
leite de iaque é o leite obtido a partir de iaque. É doce a gosto e tem teor de gordura rica.  

Cor
amarelo brilhante  
-  

Sabor
-  
Sweet  

Aroma
-  
Sweet  

Vegetariano
não  
sim  

Procedência
Suíça  
tibete  

Como fazer

De servir tamanho
100  
100  

Ingredientes
panela rasa, agitador de madeira e colher de madeira  
-  

Fermentação agente
-  
-  

Coisas que você precisa
2 tigelas, Molho panela, Stirrer  
-  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
15- 20 minutos  
-  

tempo de cozimento
-  
-  

Tempo de envelhecimento
3 meses  
-  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
383,00 °F  
1
84,00 °F  
8

Validade
2- 3 semanas  
-  

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