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Queijo fontina
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Queijo gouda
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Queijo fontina
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Queijo gouda

Queijo fontina vs Queijo gouda

Calorias

Calorias em 1 copo

513,00 kcal356,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorias

389,00 kcal356,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorias em 1 colher de sopa

58,00 kcal20,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorias em 1 oz

110,00 kcal101,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorias dentro 1 fatia do

109,00 kcal356,00 kcal
12.2 899
👆🏻

De servir tamanho

100
100

Proteínas

25,60 g24,94 g
0 215
👆🏻

Carboidratos

1,55 g2,22 g
0 205
👆🏻

Fibra

0,00 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Açucar

1,55 g2,22 g
0 54.08
👆🏻

Gorduras

31,14 g27,44 g
0.1 175
👆🏻

Teor de matéria gorda

45 %27 %
0 100
👆🏻

Gordura saturada

19,20 g17,61 g
0 67
👆🏻

Gordura trans

0,00 g0,20 g
0 162
👆🏻

Gordura poliinsaturada

1,65 g0,66 g
0 48
👆🏻

Gordura monoinsaturada

8,69 g7,75 g
0 32.9
👆🏻

Nutrição

De servir tamanho

100
100

Colesterol

153,00 mg114,00 mg
0 325
👆🏻

Vitaminas

Vitamina A

913,00 IU563,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (tiamina)

0,02 mg0,03 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (riboflavina)

0,20 mg0,33 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (niacina)

0,15 mg0,06 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (piridoxina)

0,08 mg0,08 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)

6,00 ug21,00 ug
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (Cobalamina)

1,68 µg1,54 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (ácido ascórbico)

0,00 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

23,00 IU20,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D(D2+D3)

0,60 µg0,50 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa-tocoferol)

0,27 mg0,24 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (filoquinona)

2,60 µg2,30 µg
0 30.3
👆🏻

Minerais

Cálcio

550,00 mg400,00 mg
0 1705
👆🏻

Ferro

0,23 mg0,52 mg
0 70
👆🏻

Magnésio

14,00 mg70,00 mg
0 444
👆🏻

Fósforo

346,00 mg444,00 mg
0 1409
👆🏻

Potássio

64,00 mg1 409,00 mg
0 1794
👆🏻

Sódio

800,00 mg600,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinco

3,50 mg1,14 mg
0 7.31
👆🏻

Outro

Agua

37,92 g41,46 g
0 221
👆🏻

Cafeína

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Benefícios

Benefícios para a saúde

ossos saudáveis, comida saudável, protege contra doenças cardíacas, previne o cancro, estimula cérebro e suas funções, fortalece o sistema imunológico
músculos fortes e saudáveis, reduz o risco de CHD, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, previne o cancro

Outros benefícios gerais

bom para os ossos, bom para o sistema imunológico, melhora a saúde do cérebro, melhora a saúde cardiovascular
bom para os ossos, bom para o sistema imunológico, músculos fortes e saudáveis, intolerantes à lactose, suporta a função imune

Cabelo e beleza benefícios

Cuidados com a pele

dá uma pele mais lisa, ajuda a retardar os sinais de envelhecimento
dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante, rejuvenesce a pele, fornece a pele macia, saudável e brilhante

Cuidado capilar

-
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, resulta em cabelos brilhantes, fortalece as raízes do cabelo, ajuda na melhor retenção de umidade

Importância nutricional e usos

Usos

queijo curado pode ser utilizado como um queijo ralar, que funciona como um excelente queijo de mesa
ele é normalmente usado em sanduíches, frio ou derretida

Importância nutricional

contém zinco, boa fonte de cálcio, boa fonte de vitamina B-12, fósforo rico, rica fonte de vitamina K2
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, boa fonte de vitamina B-12, rica fonte de vitamina K2

Alergia

Sintomas de alergia

inchaço abdominal, cólicas abdominais, dor abdominal, anafilaxia, Constipation, diminuição da pressão sanguínea, diarréia, eczema, flatulência ou gás, náuseas, acompanhada de vômitos, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, roncar ou sons borbulhantes no estômago, nariz escorrendo ou entupido
inchaço abdominal, cólicas abdominais, anafilaxia, diarréia, eczema, flatulência ou gás, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, nariz escorrendo ou entupido, inflamação da pele, inchaço da boca, língua ou lábios, inchaço da garganta, urticária, vómitos, pieira

O que é

O que é

Fontina queijo é um queijo italiano, leite de vaca, que adquiriu o direito europeu da DOP.
Gouda é um queijo holandês, nomeado após a cidade de Gouda na Holanda.

Cor

marfim
amarelo

Sabor

cremoso, suave, Tarte
cremoso, frutoso, Aloprado, Sweet

Aroma

brando, cheiro azedo
cheiro azedo

Vegetariano

não
não

Procedência

Itália
países Baixos

Como fazer

De servir tamanho

100
100

Ingredientes

Salmoura solução, cloreto de cálcio, leite de vaca, coalho
cloreto de cálcio, sal queijo, água fria, leite de vaca, cultura fermento lático, coalho

Fermentação agente

-
Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides

Coisas que você precisa

prensa de queijo, escumilha, Knife, liqüidificador, mofo, Plastic wrap, pressione
prensa de queijo, escumilha, recipiente, Knife, drenando mat, peso pesado, liqüidificador, mofo, Plastic wrap, pressione

Tempo duração

Preparação Tempo

10- 12 horas
24 horas

tempo de cozimento

90
120

Tempo de envelhecimento

3 meses
12 meses

Vida de armazenamento e prateleira

Refrigeração temperatura

39,20 °F0,00 °F
-20 383
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Validade

2- 3 meses
cerca de 3 meses