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Minha dieta de laticínios


Queijo fontina vs Creme de queijo


Creme de queijo vs Queijo fontina


Calorias

Calorias por 100g
389,00 kcal   
18
350,00 kcal   
33

calorias em 1 pat
513,00 kcal   
18
812,00 kcal   
22

Calorias em 1 colher de sopa
58,00 kcal   
11
35,00 kcal   
10

Calorias em 1 xícara
110,00 kcal   
18
99,00 kcal   
12

Calorias em 1 vara
109,00 kcal   
9
66,00 kcal   
3

De servir tamanho
100   
100   

Proteínas
25,60 g   
9
6,15 g   
99+

Carboidratos
1,55 g   
99+
5,52 g   
99+

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Açucar
1,55 g   
20
3,76 g   
34

Gorduras
31,14 g   
99+
34,44 g   
99+

% Teor de matéria gorda
45 %   
15
65 %   
20

Gordura saturada
19,20 g   
99+
2,93 g   
28

Gordura trans
0,00 g   
15,00 g   
12

Gordura poliinsaturada
1,65 g   
12
0,22 g   
99+

Gordura monoinsaturada
8,69 g   
20
1,29 g   
99+

Nutrição

De servir tamanho
100   
100   

Colesterol
153,00 mg   
5
0,00 mg   
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
913,00 IU   
19
1 111,00 IU   
7

Vitamina B1 (tiamina)
0,02 mg   
35
0,00 mg   
99+

Vitamina B2 (riboflavina)
0,20 mg   
38
0,03 mg   
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,15 mg   
28
0,09 mg   
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,08 mg   
18
0,06 mg   
32

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
6,00 ug   
32
1,00 ug   
99+

Vitamina B12 (Cobalamina)
1,68 µg   
8
0,03 µg   
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg   
29
0,00 mg   
29

Vitamina D
23,00 IU   
19
0,00 IU   
39

Vitamina D(D2+D3)
0,60 µg   
10
0,00 µg   
18

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,27 mg   
22
0,86 mg   
10

Vitamina K (filoquinona)
2,60 µg   
10
0,30 µg   
23

Minerais
  
  

Cálcio
550,00 mg   
21
97,00 mg   
99+

Ferro
0,23 mg   
99+
0,11 mg   
99+

Magnésio
14,00 mg   
32
9,00 mg   
99+

Fósforo
346,00 mg   
28
107,00 mg   
99+

Potássio
64,00 mg   
99+
132,00 mg   
99+

Sódio
800,00 mg   
13
314,00 mg   
33

Zinco
3,50 mg   
9
0,50 mg   
99+

Outro
  
  

Agua
37,92 g   
52,62 g   

Cafeína
0,00 g   
0,00 g   

Benefícios

Benefícios para a saúde
ossos saudáveis, comida saudável, protege contra doenças cardíacas, previne o cancro, estimula cérebro e suas funções, fortalece o sistema imunológico   
ajuda a ganhar peso, mantenha sentir completo, fornece energia   

Outros benefícios gerais
bom para os ossos, bom para o sistema imunológico, melhora a saúde do cérebro, melhora a saúde cardiovascular   
não disponível   

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
dá uma pele mais lisa, ajuda a retardar os sinais de envelhecimento   
dá uma pele mais lisa, encolhe e aperta os poros   

Cuidado capilar
desconhecido   
estimula o crescimento do cabelo, fortalece as raízes do cabelo   

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
queijo curado pode ser utilizado como um queijo ralar, que funciona como um excelente queijo de mesa   
No uses found   

Importância nutricional
contém zinco, boa fonte de cálcio, boa fonte de vitamina B-12, fósforo rico, rica fonte de vitamina K2   
alta caloria, rico teor de gordura   

Alergia
  
  

Queijo fontina e Creme de queijo Sintomas de alergia
inchaço abdominal, cólicas abdominais, dor abdominal, anafilaxia, Constipation, diminuição da pressão sanguínea, diarréia, eczema, flatulência ou gás, náuseas, acompanhada de vômitos, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, roncar ou sons borbulhantes no estômago, nariz escorrendo ou entupido   
anafilaxia, cólicas, diarréia, Hives, Tinhoso erupções, dificuldade para respirar, congestão nasal, inchaço via oral, vómitos, pieira   

O que é

O que é
Fontina queijo é um queijo italiano, leite de vaca, que adquiriu o direito europeu da DOP.   
creme de queijo é queijo frescal fresco macio com alto teor de gordura feita a partir de leite integral.   

Cor
marfim   
branco   

Queijo fontina e Creme de queijo Sabor
cremoso, suave, Tarte   
cremoso, brando, Sweet   

Queijo fontina e Creme de queijo Aroma
brando, cheiro azedo   
fresco, aprazível   

Vegetariano
não   
sim   

Procedência
Itália   
Estados Unidos   

Como fazer

De servir tamanho
100   
100   

Ingredientes
Salmoura solução, cloreto de cálcio, leite de vaca, coalho   
cloreto de cálcio, leite de vaca, sal kosher, coalho líquido, cultura fermento lático, creme de leite pasteurizado   

Fermentação agente
não disponível   
bactérias mesófilas   

Coisas que você precisa
prensa de queijo, escumilha, Knife, liqüidificador, mofo, Plastic wrap, pressione   
tigela, Colander, panela grande, musselina   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
10- 12 horas   
2 semanas   

tempo de cozimento
90   
30   

Tempo de envelhecimento
3 meses   
não disponível   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F   
19
40,00 °F   
18

Validade
2- 3 meses   
3-4 semanas   

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