O que é Queijo fontina e Creme de queijo
O que é
Fontina queijo é um queijo italiano, leite de vaca, que adquiriu o direito europeu da DOP.
creme de queijo é queijo frescal fresco macio com alto teor de gordura feita a partir de leite integral.
Sabor
cremoso, suave, Tarte
cremoso, brando, Sweet
Aroma
brando, cheiro azedo
fresco, aprazível
Procedência
Itália
Estados Unidos