बी 2 जीवनसत्व (रिबॉफ्लेविन)
बी 6 जीवनसत्व (प्य्रीदॉक्षिणे)
बी 9 जीवनसत्व (फॉलिक ऍसिड, फोलेट)
सी जीवनसत्व (अस्कॉर्बिक आसिड)
जीवनसत्व ई (आल्फा- टोकॉफेरॉल)
के जीवनसत्व (फ्यळलोक़ुईनोने)
आरोग्यविषयक फायदे
निरोगी हाडे, आरोग्यदाई अन्न, हृदय रोग संरक्षण, कर्करोग प्रतिबंधित करते, मेंदू आणि त्याचे कार्य सुलभ होतं, रोगप्रतिकार प्रणाली मजबूत करण्यात मदत करते
वजन वाढण्याची मदत करते, पोट संतुष्ट ठेवते, ऊर्जा उपलब्ध करते
इतर सामान्य फायदे
हडांसाठी चांगले, रोगप्रतिकार प्रणालीसाठी चांगले, मेंदू चे आरोग्य सुधारते, हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी आरोग्य सुधारते
उपलब्ध नाही
केस आणि सौंदर्यविषयक फायदे
त्वाचाची काळजी
नितळ त्वचा देते, वृध्दत्व चिन्हे खाली धीमा मदत करते
नितळ त्वचा देते, त्वचेवर्चे छिद्र कमी करते
केसांची निगा
अज्ञात
केस वाढ सुलभ होतं, केसाचे मुळे मजबूत करते
पौष्टिक महत्त्व आणि उपयोग
वापर
वृद्ध चीज ग्रेटिंग चीज म्हणून वापरली जाऊ शकते, एक टेबल चिज म्हणून उत्कृष्ट कार्य करते
उपयोग आढळले नाही
पौष्टिक महत्त्व
झिंक समाविष्टीत आहे, कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, जीवनसत्व बी -12 चा चांगला स्रोत, भरपूर फॉस्फरस, जीवनसत्व के 2 श्रीमंत स्रोत
उच्च उष्मांक, भरपूर फॅट कॉंटेंट
फॉनटीना चीज़ आणि मलई चीज ऍलर्जी लक्षणे
ओटीपोटात सूज येणे, पोटात गोळा येणे, पोटदुखी, अति संवेदनशीलता, बद्धकोष्ठता, रक्तदाब कमी, अतिसार, इसब, गॅस, मळमळ आणी उलट्या, अंगावर उठणार्या पित्ताच्या गाठी स्वरूपात आकारातील पुरळ, पोट गुड्गुड्णे, वाहणारे किंवा भरलेले नाक
अति संवेदनशीलता, गोळा येणे, अतिसार, अंगावर उठणार्या पित्ताच्या गाठी, खाजून त्वचा पुरळ उठणे, श्वास मध्ये अडचण, नाक बंद, तोंडी सूज, उलट्या होणे, श्वास मध्ये अडचण
काय आहे
फॉनटीना चीज़ हे इटॅलियन गाईचे दूध चीज आहे, ज्याला पीडीओ स्थित युरोपियन कायदा मिळाला आहे.
क्रीम चीज हे एक माउ, मुलायम, न पिकलेले चीज आहे जे भरपूर फॅट असलेल्या दुधपासून बनवले जाते.
फॉनटीना चीज़ आणि मलई चीज चव
मलईदार, लूसलूशीत, आंबट
मलईदार, सौम्य, गोड
फॉनटीना चीज़ आणि मलई चीज सुगंध
सौम्य, आंबट वास
ताज्या, प्लेज़ेंट
मूळ
इटली
युनाइटेड स्टेट्स
साहित्य
ब्राइन सल्यूशन, कॅल्शियम क्लोराईड, गाईचे दूध, रेनेट
कॅल्शियम क्लोराईड, गाईचे दूध, कोशर मीठ, लिक्विड रेनेट, मेसोफिलिक स्टारटर कल्चर, पसटेउरीज़ेड हेवी क्रिम
फर्मेंटेशन एजेंट
उपलब्ध नाही
मेसोफिलिक बॅक्टीरिया
आवश्यक असलेल्या गोष्टी
चीज प्रेस, चीज़क्लॉत, चाकू, ब्लेंडर, मौल्ड, प्लास्टिक व्रप, प्रेस
बोल, चाळण, मोठ्या भांडे, मलमल
तयारीची वेळ
10- 12 तास
2 आठवडे
एजिंग टाइम
3 महिने
उपलब्ध नाही
शेल्फ लाइफ
2- 3 महिने
3-4 आठवडे