×

Queijo azul
Queijo azul

Buffalo coalhada
Buffalo coalhada



ADD
Compare
X
Queijo azul
X
Buffalo coalhada

Queijo azul vs Buffalo coalhada

Calorias

Calorias em 1 copo

100,00 kcal232,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorias

353,00 kcal63,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorias em 1 colher de sopa

100,00 kcal21,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorias em 1 oz

100,00 kcal95,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorias dentro 1 fatia do

100,00 kcal95,00 kcal
12.2 899
👆🏻

De servir tamanho

100
100

Proteínas

21,40 g5,25 g
0 215
👆🏻

Carboidratos

2,34 g7,04 g
0 205
👆🏻

Fibra

0,00 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Açucar

0,50 g7,04 g
0 54.08
👆🏻

Gorduras

28,74 g1,55 g
0.1 175
👆🏻

Teor de matéria gorda

29 %7 %
0 100
👆🏻

Gordura saturada

18,67 g1,00 g
0 67
👆🏻

Gordura trans

0,20 g0,00 g
0 162
👆🏻

Gordura poliinsaturada

0,80 g0,04 g
0 48
👆🏻

Gordura monoinsaturada

7,78 g0,43 g
0 32.9
👆🏻

Nutrição

De servir tamanho

100
100

Colesterol

2,50 mg6,00 mg
0 325
👆🏻

Vitaminas

Vitamina A

721,00 IU90,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (tiamina)

0,03 mg0,03 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (riboflavina)

0,38 mg0,19 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (niacina)

1,02 mg3,80 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (piridoxina)

1,50 mg1,50 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)

36,00 ug2,50 ug
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (Cobalamina)

1,22 µg0,35 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (ácido ascórbico)

0,00 mg2,10 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

21,00 IU1,80 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D(D2+D3)

0,50 µg0,20 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa-tocoferol)

0,25 mg0,20 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (filoquinona)

2,40 µg0,00 µg
0 30.3
👆🏻

Minerais

Cálcio

528,00 mg121,00 mg
0 1705
👆🏻

Ferro

0,31 mg0,20 mg
0 70
👆🏻

Magnésio

23,00 mg22,00 mg
0 444
👆🏻

Fósforo

387,00 mg110,00 mg
0 1409
👆🏻

Potássio

256,00 mg234,00 mg
0 1794
👆🏻

Sódio

1 146,00 mg70,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinco

2,66 mg0,00 mg
0 7.31
👆🏻

Outro

Agua

42,41 g75,00 g
0 221
👆🏻

Cafeína

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Benefícios

Benefícios para a saúde

Aids sistema nervoso
absorps de cálcio e vitamina B, Aids ressaca, aumenta a fertilidade, remédio para tratar a indigestão e inchaço, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão, melhora a nutrição, mantenha sentir completo, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, fornece energia, reduz o calor do corpo, reduz a inflamação, fortalece o sistema imunológico

Outros benefícios gerais

presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as artérias, previne o cancro
-

Cabelo e beleza benefícios

Cuidados com a pele

esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele
acrescenta brilho para a pele, melhora a tez, esfolia a pele morta do corpo, dá uma pele radiante e bonita, Natural caseiro facial máscara, fornece a pele macia, saudável e brilhante, remove olheiras, acalma a irritação da pele

Cuidado capilar

melhor remédio para cabelos secos e ásperos, excelente condicionador de cabelo, estimula o crescimento do cabelo
melhor remédio para coceira no couro cabeludo, excelente condicionador de cabelo, estimula o crescimento do cabelo, reduz a caspa

Importância nutricional e usos

Usos

usada para fazer curativos e coberturas sobre hambúrgueres e saladas
-

Importância nutricional

contém boa quantidade de vitaminas, contém altos níveis de gordura, contém magnésio, boa fonte de cálcio, boa fonte de calorias, boa fonte de potássio, boa fonte de proteína
boa fonte de cálcio, baixo teor de gordura, rico em vitamina A

Alergia

Sintomas de alergia

diarréia, rouquidão da garganta causando dificuldade em engolir, Tinhoso erupções, congestão nasal, ataques tosse persistente, nariz escorrendo ou entupido, inchaço da garganta, vómitos, marejados olhos, pieira
dor abdominal, tosse, diarréia, dificuldade em respirar, Hives, Tinhoso erupções, náusea, nariz escorrendo ou entupido, espirros, inchaço da boca, língua ou lábios, vómitos, pieira

O que é

O que é

queijo azul é uma classificação geral de queijo que têm culturas do fungo Penicillium acrescentou, de modo que o produto final é manchado veado com blue
  • Buffalo coalhada é um tipo tradicional de iogurte preparado a partir de leite de búfala

Cor

-
-

Sabor

salgado, afiado, Tangy
azedar

Aroma

cheiro azedo, Forte
leitoso

Vegetariano

não
sim

Procedência

Europa, França
Índia

Como fazer

De servir tamanho

100
100

Ingredientes

sal queijo, cultura fermento lático, leite, bactérias penicillium roqueforti
coalhada, algumas gotas de suco de limão, leite

Fermentação agente

molde glaucum penicillium, molde roqueforti penicillium
Lactococcus lactis subsp lactis, Streptococcus cremoris, diacetylactis streptococcus, Streptococcus thermophilus

Coisas que você precisa

2 tigelas, Molho panela, Stirrer
recipiente, Molho panela

Tempo duração

Preparação Tempo

15- 20 minutos
noite para o dia

tempo de cozimento

20
-

Tempo de envelhecimento

-
-

Vida de armazenamento e prateleira

Refrigeração temperatura

39,20 °F39,20 °F
-20 383
👆🏻

Validade

3-4 semanas
2- 3 semanas