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Quark
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Smetana
Smetana



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Quark
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Smetana

Quark vs Smetana

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1 Calorias
1.1 Calorias
Semifreddo fatos
0,08 kcal
Rank: 96 (Overall)
292,00 kcal
Rank: 41 (Overall)
Leite orgânico fatos
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1.2 Calorias em 1 copo
Manteiga fatos
não disponível
Rank: N/A (Overall)
não disponível
Rank: N/A (Overall)
Manteiga de iaque fatos
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1.3 Calorias em 1 colher de sopa
Manteiga fatos
não disponível
Rank: N/A (Overall)
não disponível
Rank: N/A (Overall)
Açoitado creme fatos
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1.4 Calorias em 1 oz
Manteiga fatos
não disponível
Rank: N/A (Overall)
não disponível
Rank: N/A (Overall)
Paneer fatos
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1.5 Calorias dentro 1 fatia do
Mursik fatos
não disponível
Rank: N/A (Overall)
não disponível
Rank: N/A (Overall)
Paneer fatos
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1.6 De servir tamanho
100
100
1.7 Proteínas
Manteiga fatos
14,10 g
Rank: 37 (Overall)
2,50 g
Rank: 80 (Overall)
Leite evaporado fatos
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1.8 Carboidratos
Dadiah fatos
3,50 g
Rank: 61 (Overall)
2,40 g
Rank: 71 (Overall)
Manteiga de cacau fatos
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1.8.1 Fibra
Manteiga de amê..
0,00 g
Rank: 15 (Overall)
0,00 g
Rank: 15 (Overall)
Leite fatos
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1.8.2 Açucar
Caramelo fatos
3,50 g
Rank: 31 (Overall)
2,40 g
Rank: 25 (Overall)
Queijo suíço fatos
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1.9 Gorduras
Dadiah fatos
10,60 g
Rank: 44 (Overall)
30,00 g
Rank: 73 (Overall)
Yakult fatos
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1.9.1 Teor de matéria gorda
Manteiga de amê..
não disponível
Rank: N/A (Overall)
25 %
Rank: 10 (Overall)
Paneer fatos
ADD ⊕
1.9.2 Gordura saturada
Dadiah fatos
7,00 g
Rank: 40 (Overall)
18,20 g
Rank: 66 (Overall)
Amasi fatos
ADD ⊕
1.9.3 Gordura trans
Port de salut C..
não disponível
Rank: N/A (Overall)
não disponível
Rank: N/A (Overall)
Leite fatos
ADD ⊕
1.9.4 Gordura poliinsaturada
Qurut fatos
0,01 g
Rank: 71 (Overall)
1,10 g
Rank: 18 (Overall)
Paneer fatos
ADD ⊕
1.9.5 Gordura monoinsaturada
Manteiga de cac..
0,20 g
Rank: 79 (Overall)
9,00 g
Rank: 17 (Overall)
Zincica fatos
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2 Nutrição
2.1 De servir tamanho
100
100
2.2 Colesterol
Dadiah fatos
1,00 mg
Rank: 61 (Overall)
90,00 mg
Rank: 17 (Overall)
Creme de queijo fatos
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2.3 Vitaminas
2.3.1 Vitamina A
Manteiga fatos
0,00 IU
Rank: 84 (Overall)
60,30 IU
Rank: 70 (Overall)
Manteiga de amendoim fatos
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2.3.2 Vitamina B1 (tiamina)
Caramelo fatos
0,04 mg
Rank: 23 (Overall)
0,00 mg
Rank: 45 (Overall)
Paneer fatos
ADD ⊕
2.3.3 Vitamina B2 (riboflavina)
Proteína de sor..
0,30 mg
Rank: 27 (Overall)
0,40 mg
Rank: 14 (Overall)
Manteiga de cacau fatos
ADD ⊕
2.3.4 Vitamina B3 (niacina)
Manteiga de ame..
não disponível
Rank: N/A (Overall)
0,10 mg
Rank: 40 (Overall)
Manteiga de cacau fatos
2.3.5 Vitamina B6 (piridoxina)
Caramelo fatos
0,01 mg
Rank: 53 (Overall)
0,00 mg
Rank: 56 (Overall)
Açoitado creme fatos
2.3.6 Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
Manteiga de ame..
não disponível
Rank: N/A (Overall)
10,00 ug
Rank: 25 (Overall)
Manteiga de cacau fatos
ADD ⊕
2.3.7 Vitamina B12 (Cobalamina)
Leite Pó fatos
0,70 µg
Rank: 26 (Overall)
0,40 µg
Rank: 37 (Overall)
Manteiga de amendoim fatos
ADD ⊕
2.3.8 Vitamina C (ácido ascórbico)
Sorvete de mora..
1,00 mg
Rank: 16 (Overall)
1,00 mg
Rank: 16 (Overall)
Leite fatos
ADD ⊕
2.3.9 Vitamina D
Queijo processa..
0,00 IU
Rank: 39 (Overall)
0,60 IU
Rank: 35 (Overall)
Iogurte fatos
ADD ⊕
2.3.10 Vitamina D(D2+D3)
Queijo processa..
0,00 µg
Rank: 18 (Overall)
não disponível
Rank: N/A (Overall)
Leite fatos
ADD ⊕
2.3.11 Vitamina E (alfa-tocoferol)
Manteiga de amê..
0,01 mg
Rank: 40 (Overall)
0,90 mg
Rank: 9 (Overall)
Paneer fatos
ADD ⊕
2.3.12 Vitamina K (filoquinona)
Manteiga de caj..
não disponível
Rank: N/A (Overall)
0,00 µg
Rank: 27 (Overall)
Iogurte fatos
ADD ⊕
2.4 Minerais
2.4.1 Cálcio
Dadiah fatos
130,00 mg
Rank: 52 (Overall)
80,00 mg
Rank: 75 (Overall)
Manteiga de cacau fatos
ADD ⊕
2.4.2 Ferro
Queijo Gjetost ..
0,00 mg
Rank: 60 (Overall)
0,10 mg
Rank: 50 (Overall)
Paneer fatos
ADD ⊕
2.4.3 Magnésio
Queijo Gjetost ..
10,00 mg
Rank: 41 (Overall)
9,00 mg
Rank: 43 (Overall)
Gelato fatos
ADD ⊕
2.4.4 Fósforo
Queijo Gjetost ..
100,00 mg
Rank: 50 (Overall)
60,00 mg
Rank: 66 (Overall)
Gelato fatos
ADD ⊕
2.4.5 Potássio
Leite Pó fatos
150,00 mg
Rank: 43 (Overall)
100,00 mg
Rank: 61 (Overall)
Gelato fatos
ADD ⊕
2.4.6 Sódio
Doogh fatos
40,00 mg
Rank: 68 (Overall)
30,00 mg
Rank: 74 (Overall)
Manteiga de cacau fatos
ADD ⊕
2.4.7 Zinco
Leite de Iaque ..
0,60 mg
Rank: 38 (Overall)
0,30 mg
Rank: 57 (Overall)
Gelato fatos
ADD ⊕
2.5 Outro
2.5.1 Agua
Leite de camelo..
80,53 g
Rank: 24 (Overall)
63,80 g
Rank: 37 (Overall)
Manteiga de cacau fatos
ADD ⊕
2.5.2 Cafeína
Leite fatos
0,00 g
Rank: N/A (Overall)
0,00 g
Rank: N/A (Overall)
Leite fatos
3 Benefícios
3.1 Benefícios para a saúde
previne o cancro, estimula o sistema imunológico
evita a constipação, fácil de digerir, Melhorada externo preliminares digestão, fornece energia
3.1.1 Outros benefícios gerais
melhor para perda de peso, reduz o colesterol, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as artérias, previne o cancro
benéfica para doenças de fígado, pâncreas, vesícula biliar, intestino, protege tracto gastrointestinal, metabolismo, cardiovascular e do sistema nervoso, reduz a inflamação, fortalece o sistema imunológico
3.2 Cabelo e beleza benefícios
3.2.1 Cuidados com a pele
não definido
atua como esfoliante natural, esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele, reduz o efeito de anti-envelhecimento, rico em ácido láctico
3.2.2 Cuidado capilar
NA
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, ajuda na melhor retenção de umidade, resulta em cabelos brilhantes
3.3 Importância nutricional e usos
3.3.1 Usos
NA
podem ser adicionados para saladas vegetais, Smetana é usado como um molho de base para a maior parte do Russo aperitivos, sopas, pratos principais e até mesmo sobremesas.
3.3.2 Importância nutricional
boa fonte de proteína, baixo teor de gordura
contém boa quantidade de vitaminas, contém altos níveis de gordura, boa fonte de cálcio, boa fonte de proteínas, ricos em probióticos
3.4 Alergia
3.4.1 Sintomas de alergia
não disponível
diarréia, Hives, coceira nos olhos, Tinhoso erupções, congestão nasal, entupimento nasal, nariz escorrendo ou entupido, espirros, marejados olhos, pieira
4 O que é
4.1 O que é
Quark é um tipo de produto lácteo fresco, comum para as cozinhas de países de língua alemã feitas pelo aquecimento do leite azedou até o grau desejado de coagulação (desnaturação, gelar) das proteínas do leite é cumprida, e, em seguida, tensa.
Smetana é um espesso amarelado degustação creme, branco e levemente amarga que contém cerca de 40% da gordura do leite.
4.1.1 Cor
não disponível
não disponível
4.1.2 Sabor
não disponível
azedar
4.1.3 Aroma
não disponível
leitoso
4.1.4 Vegetariano
não disponível
sim
4.2 Procedência
Alemanha
Rússia
5 Como fazer
5.1 De servir tamanho
100
100
5.2 Ingredientes
Soro de leite coalhado, leite
creme de leite pasteurizado, iogurte
5.2.1 Fermentação agente
não aplicável
não aplicável
5.3 Coisas que você precisa
tigela, escumilha, Stirrer
tigela
5.4 Tempo duração
5.4.1 Preparação Tempo
24-36 horas
24-36 horas
5.4.2 tempo de cozimento
20
não aplicável
5.4.3 Tempo de envelhecimento
não disponível
não disponível
5.5 Vida de armazenamento e prateleira
5.5.1 Refrigeração temperatura
Congelado Custa..
86,00 °F
Rank: 7 (Overall)
39,20 °F
Rank: 19 (Overall)
Iogurte congelado fatos
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5.5.2 Validade
7- 10 dias
10 a 14 dias