×

Quark
Quark

Smetana
Smetana



ADD
Compare
X
Quark
X
Smetana

Quark vs Smetana

Add ⊕

Calorie

Calorie in 1 tazza

215,00 kcal331,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorie

0,08 kcal292,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorie in 1 cucchiaio

25,00 kcal31,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorie in 1 oz

64,00 kcal123,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorie in 1 fetta Di

265,00 kcal208,00 kcal
12.2 899
👆🏻

Servendo taglia

100
100

Proteine

14,10 g2,50 g
0 215
👆🏻

Carboidrati

3,50 g2,40 g
0 205
👆🏻

Fibra

0,00 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Zucchero

3,50 g2,40 g
0 54.08
👆🏻

grassi

10,60 g30,00 g
0.1 175
👆🏻

Contenuto grasso

20 %25 %
0 100
👆🏻

Grassi saturi

7,00 g18,20 g
0 67
👆🏻

Grassi trans

0,00 g0,40 g
0 162
👆🏻

Grassi polinsaturi

0,01 g1,10 g
0 48
👆🏻

Grasso monoinsaturo

0,20 g9,00 g
0 32.9
👆🏻

Nutrizione

Servendo taglia

100
100

Colesterolo

1,00 mg90,00 mg
0 325
👆🏻

Vitamine

Vitamina A

0,00 IU60,30 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (Tiamina)

0,04 mg0,00 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (Riboflavina)

0,30 mg0,40 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (Niacina)

0,50 mg0,10 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (Piridossina)

0,01 mg0,00 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)

19,00 µg10,00 µg
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (Cobalamina)

0,70 µg0,40 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (Acido ascorbico)

1,00 mg1,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

0,00 IU0,60 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D (D2 + D3)

0,00 µg0,30 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa tocoferolo)

0,01 mg0,90 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (fillochinone)

1,10 µg0,00 µg
0 30.3
👆🏻

Minerali

Calcio

130,00 mg80,00 mg
0 1705
👆🏻

Ferro

0,00 mg0,10 mg
0 70
👆🏻

Magnesio

10,00 mg9,00 mg
0 444
👆🏻

Fosforo

100,00 mg60,00 mg
0 1409
👆🏻

Potassio

150,00 mg100,00 mg
0 1794
👆🏻

Sodio

40,00 mg30,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinco

0,60 mg0,30 mg
0 7.31
👆🏻

Altro

Acqua

80,53 g63,80 g
0 221
👆🏻

Caffeina

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Benefici

Benefici alla salute

previene il cancro, stimola il sistema immunitario
evita la stitichezza, facile da digerire, migliora la digestione preliminare esterno, fornisce energia

Altri vantaggi generali

migliore per la perdita di peso, riduce il colesterolo, presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge le arterie, previene il cancro
vantaggioso per le malattie del fegato, del pancreas, della cistifellea, intestino, protegge il tratto gastrointestinale, il metabolismo, cardiovascolare e nervoso, Riduce l'infiammazione, rafforza il sistema immunitario

Benefici per capelli e di bellezza

Cura della pelle

-
agisce come esfoliante naturale, esfolia la pelle morta dal corpo, dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, naturali addolcitore pelle, Riduce l'effetto d anti- ell'invecchiamento, ricco di acido lattico

Cura dei capelli

-
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Aiuta a migliorare la ritenzione dell'umidità, Risultati in capelli lucidi

Importanza nutrizionale e Usi

Usi

-
Possono essere aggiunti alle insalate di verdure, Smetana è usato come salsa di base per la maggior parte del russo antipasti, zuppe, primi piatti e persino dessert.

Importanza nutrizionale

buona fonte di proteine, Poco grasso
contiene buona quantità di vitamine, contiene alti livelli di grasso, buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, ricco di probiotici

Allergia

Sintomi di allergia

-
Diarrea, Hives, Prurito agli occhi, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Congestione nasale, Naso chiuso, Chiuso o che cola naso, Starnuti, Occhi pieni di lacrime, Respiro sibilante

Ciò che è

Ciò che è

quark è un tipo di latticino fresco, comune per le cucine dei paesi di lingua tedesca realizzati da riscaldare latte acido fino al grado desiderato di coagulazione (denaturazione, cagliatura) di proteine ​​del latte è soddisfatta, e quindi tesa.
Smetana è un giallastro crema degustazione di spessore, bianco e leggermente acidulo che contiene circa il 40% di grassi del latte.

Colore

-
-

Sapore

-
Aspro

Aroma

-
Latteo

Vegetariano

-

Origine

Germania
Russia

Come rendere

Servendo taglia

100
100

Ingredienti

burro di latte, latte
panna pastorizzata, Yogurt

Fermentazione agente

-
-

Cose di cui hai bisogno

Ciotola, buratto, agitatore a
Ciotola

Tempo Durata

Tempo di preparazione

24-36 ore
24-36 ore

Tempo di cottura

20
-

Tempo di invecchiamento

-
-

Conservazione e Durata di conservazione

Refrigerazione Temperatura

86,00 °F39,20 °F
-20 383
👆🏻

Durata di conservazione

7- 10 giorni
10 a 14 giorni