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Minha dieta de laticínios


Quark vs Queijo Brie fatos


Queijo Brie vs Quark fatos


Calorias

Calorias por 100g
0,08 kcal   
99+
334,00 kcal   
35

calorias em 1 pat
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 colher de sopa
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 xícara
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 vara
não disponível   
não disponível   

De servir tamanho
100   
100   

Proteínas
14,10 g   
37
20,75 g   
27

Carboidratos
3,50 g   
99+
0,45 g   
99+

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Açucar
3,50 g   
31
0,45 g   
5

Gorduras
10,60 g   
99+
27,68 g   
99+

Gordura saturada
7,00 g   
40
17,41 g   
99+

Gordura poliinsaturada
0,01 g   
99+
0,83 g   
31

Gordura monoinsaturada
0,20 g   
99+
8,01 g   
27

Nutrição

De servir tamanho
100   
100   

Colesterol
1,00 mg   
99+
100,00 mg   
10

Vitaminas
  
  

Vitamina A
0,00 IU   
99+
592,00 IU   
31

Vitamina B1 (tiamina)
0,04 mg   
23
0,07 mg   
12

Vitamina B2 (riboflavina)
0,30 mg   
27
0,52 mg   
7

Vitamina B3 (niacina)
não disponível   
0,38 mg   
14

Vitamina B6 (piridoxina)
0,01 mg   
99+
0,24 mg   
9

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
não disponível   
65,00 ug   
3

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,70 µg   
26
1,65 µg   
9

Vitamina C (ácido ascórbico)
1,00 mg   
16
0,00 mg   
29

Vitamina D
0,00 IU   
39
20,00 IU   
22

Vitamina D(D2+D3)
0,00 µg   
18
0,50 µg   
12

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,01 mg   
40
0,24 mg   
25

Vitamina K (filoquinona)
não disponível   
2,30 µg   
13

Minerais
  
  

Cálcio
130,00 mg   
99+
184,00 mg   
99+

Ferro
0,00 mg   
99+
0,50 mg   
27

Magnésio
10,00 mg   
99+
20,00 mg   
24

Fósforo
100,00 mg   
99+
188,00 mg   
36

Potássio
150,00 mg   
99+
152,00 mg   
99+

Sódio
40,00 mg   
99+
629,00 mg   
20

Zinco
0,60 mg   
38
2,38 mg   
25

Outro
  
  

Agua
80,53 g   
48,42 g   

Cafeína
0,00 g   
0,00 g   

Benefícios

Benefícios para a saúde
previne o cancro, estimula o sistema imunológico   
auxilia na melhor sono, reduz o colesterol, previne o cancro, ajuda a ganhar peso, estimula o sistema imunológico, melhora a taxa de metabolismo, mantenha sentir completo, ajuda a manter a pressão sanguínea, protege a cárie dentária, fornece energia, reduz a osteoporose, fortalece o sistema imunológico   

Outros benefícios gerais
melhor para perda de peso, reduz o colesterol, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as artérias, previne o cancro   
estimula o sistema imunológico, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as gengivas   

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
não definido   
dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante, rejuvenesce a pele, fornece a pele macia, saudável e brilhante   

Cuidado capilar
NA   
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, resulta em cabelos brilhantes, fortalece as raízes do cabelo, ajuda na melhor retenção de umidade   

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
NA   
No uses found   

Importância nutricional
boa fonte de proteína, baixo teor de gordura   
boa fonte de proteínas, boa fonte de vitamina B-12, boa fonte de cálcio, boa fonte de riboflavina, rica em fósforo, rico em vitamina A   

Alergia
  
  

Quark e Queijo Brie Sintomas de alergia
não disponível   
congestionamento, dificuldade em respirar, dor de cabeça, pressão sangue alta, Hives, aumento da frequência cardíaca, coceira nos olhos, espirros   

O que é

O que é
Quark é um tipo de produto lácteo fresco, comum para as cozinhas de países de língua alemã feitas pelo aquecimento do leite azedou até o grau desejado de coagulação (desnaturação, gelar) das proteínas do leite é cumprida, e, em seguida, tensa.   
  • queijo Brie é um queijo macio francês, em homenagem ao Brie região francesa.
  • É feito formulário de leite de vaca não pasteurizado e tem um sabor picante.
  

Cor
não disponível   
não disponível   

Quark e Queijo Brie Sabor
não disponível   
frutoso, brando, Aloprado, Tangy   

Quark e Queijo Brie Aroma
não disponível   
pronunciado, Forte   

Vegetariano
não disponível   
não   

Procedência
Alemanha   
França   

Como fazer

De servir tamanho
100   
100   

Ingredientes
Soro de leite coalhado, leite   
cultura mm100, coalho, o leite de vaca não pasteurizado   

Fermentação agente
não aplicável   
molde camemberti penicillium, molde candidum penicillium   

Coisas que você precisa
tigela, escumilha, Stirrer   
prensa de queijo, peso pesado, Knife, Mould with ladle, Plastic wrap   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
24-36 horas   
18 horas e 3-4 semanas de envelhecimento   

tempo de cozimento
20   
25   

Tempo de envelhecimento
não disponível   
7- 10 dias   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
86,00 °F   
7
40,00 °F   
18

Validade
7- 10 dias   
5- 7 dias   

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Tipos de queijo

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