1 Calorias
1.1 Calorias
0,08 kcal352,00 kcal
0
904
1.2 Calorias em 1 copo
não disponível113,00 kcal
70
1628
1.3 Calorias em 1 colher de sopa
não disponível27,00 kcal
8
102
1.4 Calorias em 1 oz
não disponível99,00 kcal
12.2
204
1.5 Calorias dentro 1 fatia do
não disponívelNão aplicável
12.2
425
1.6 De servir tamanho
1.7 Proteínas
1.8 Carboidratos
1.8.1 Fibra
1.8.2 Açucar
1.9 Gorduras
1.9.1 Teor de matéria gorda
não disponívelnão disponível
1
91
1.9.2 Gordura saturada
1.9.3 Gordura trans
não disponível0,00 g
0
162
1.9.4 Gordura poliinsaturada
1.9.5 Gordura monoinsaturada
2 Nutrição
2.1 De servir tamanho
2.2 Colesterol
2.3 Vitaminas
2.3.1 Vitamina A
2.3.2 Vitamina B1 (tiamina)
2.3.3 Vitamina B2 (riboflavina)
2.3.4 Vitamina B3 (niacina)
não disponível1,14 mg
0
13.112
2.3.5 Vitamina B6 (piridoxina)
0,01 mg0,61 mg
-0.026
1.5
2.3.6 Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
não disponível33,00 ug
0
87
2.3.7 Vitamina B12 (Cobalamina)
2.3.8 Vitamina C (ácido ascórbico)
2.3.9 Vitamina D
2.3.10 Vitamina D(D2+D3)
2.3.11 Vitamina E (alfa-tocoferol)
2.3.12 Vitamina K (filoquinona)
não disponível0,00 µg
0
30.3
2.4 Minerais
2.4.1 Cálcio
130,00 mg469,00 mg
0
1705
2.4.2 Ferro
2.4.3 Magnésio
2.4.4 Fósforo
100,00 mg1 321,00 mg
0
1409
2.4.5 Potássio
150,00 mg500,00 mg
0
1794
2.4.6 Sódio
40,00 mg156,00 mg
0
7022.4
2.4.7 Zinco
2.5 Outro
2.5.1 Agua
2.5.2 Cafeína
3 Benefícios
3.1 Benefícios para a saúde
previne o cancro, estimula o sistema imunológico
melhor para perda de peso, músculos fortes e saudáveis, melhora a digestão
3.1.1 Outros benefícios gerais
melhor para perda de peso, reduz o colesterol, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as artérias, previne o cancro
melhor para perda de peso, reduz gorduras indesejadas, melhora a digestão
3.2 Cabelo e beleza benefícios
3.2.1 Cuidados com a pele
não definido
não aplicável
3.2.2 Cuidado capilar
3.3 Importância nutricional e usos
3.3.1 Usos
3.3.2 Importância nutricional
boa fonte de proteína, baixo teor de gordura
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína
3.4 Alergia
3.4.1 Sintomas de alergia
não disponível
não disponível
4 O que é
4.1 O que é
Quark é um tipo de produto lácteo fresco, comum para as cozinhas de países de língua alemã feitas pelo aquecimento do leite azedou até o grau desejado de coagulação (desnaturação, gelar) das proteínas do leite é cumprida, e, em seguida, tensa.
Whey é uma substância natural, a parte líquida do leite fresco que sobra da fabricação de queijo.
4.1.1 Cor
4.1.2 Sabor
não disponível
depende de agentes aromatizantes
4.1.3 Aroma
não disponível
não disponível
4.1.4 Vegetariano
4.2 Procedência
5 Como fazer
5.1 De servir tamanho
5.2 Ingredientes
Soro de leite coalhado, leite
Soro de leite coalhado, queijo tipo cottage, leite, iogurte
5.2.1 Fermentação agente
não aplicável
não aplicável
5.3 Coisas que você precisa
tigela, escumilha, Stirrer
tigela, escumilha, recipiente, Plastic wrap, coador
5.4 Tempo duração
5.4.1 Preparação Tempo
5.4.2 tempo de cozimento
5.4.3 Tempo de envelhecimento
não disponível
não disponível
5.5 Vida de armazenamento e prateleira
5.5.1 Refrigeração temperatura
5.5.2 Validade
7- 10 dias
cerca de 6 meses