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Minha dieta de laticínios


Proteína de soro vs Buffalo coalhada


Buffalo coalhada vs Proteína de soro


Calorias

Calorias por 100g
352,00 kcal   
31
63,00 kcal   
99+

calorias em 1 pat
113,00 kcal   
3
não disponível   

Calorias em 1 colher de sopa
27,00 kcal   
9
não disponível   

Calorias em 1 xícara
99,00 kcal   
12
não disponível   

Calorias em 1 vara
Não aplicável   
não disponível   

De servir tamanho
100   
100   

Proteínas
78,13 g   
4
5,25 g   
99+

Carboidratos
6,25 g   
40
7,04 g   
37

Fibra
3,10 g   
3
0,00 g   
15

Açucar
0,00 g   
7,04 g   
99+

Gorduras
1,56 g   
12
1,55 g   
11

% Teor de matéria gorda
não disponível   
7 %   
6

Gordura saturada
2,00 g   
16
1,00 g   
9

Gordura trans
0,00 g   
não disponível   

Gordura poliinsaturada
0,30 g   
99+
0,04 g   
99+

Gordura monoinsaturada
0,16 g   
99+
0,43 g   
99+

Nutrição

De servir tamanho
100   
100   

Colesterol
27,03 mg   
38
6,00 mg   
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
0,00 IU   
99+
90,00 IU   
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,61 mg   
2
não disponível   

Vitamina B2 (riboflavina)
2,02 mg   
1
não disponível   

Vitamina B3 (niacina)
1,14 mg   
5
3,80 mg   
2

Vitamina B6 (piridoxina)
0,61 mg   
2
1,50 mg   
1

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
33,00 ug   
11
2,50 ug   
39

Vitamina B12 (Cobalamina)
2,45 µg   
4
0,35 µg   
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg   
29
não disponível   

Vitamina D
0,00 IU   
39
não disponível   

Vitamina D(D2+D3)
0,00 µg   
18
não disponível   

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,00 mg   
99+
não disponível   

Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg   
27
não disponível   

Minerais
  
  

Cálcio
469,00 mg   
27
121,00 mg   
99+

Ferro
1,13 mg   
11
não disponível   

Magnésio
195,00 mg   
4
não disponível   

Fósforo
1 321,00 mg   
2
não disponível   

Potássio
500,00 mg   
10
234,00 mg   
22

Sódio
156,00 mg   
99+
70,00 mg   
99+

Zinco
6,18 mg   
2
0,00 mg   
99+

Outro
  
  

Agua
3,44 g   
não disponível   

Cafeína
0,00 g   
0,00 g   

Benefícios

Benefícios para a saúde
melhor para perda de peso, músculos fortes e saudáveis, melhora a digestão   
absorps de cálcio e vitamina B, Aids ressaca, aumenta a fertilidade, remédio para tratar a indigestão e inchaço, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão, melhora a nutrição, mantenha sentir completo, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, fornece energia, reduz o calor do corpo, reduz a inflamação, fortalece o sistema imunológico   

Outros benefícios gerais
melhor para perda de peso, reduz gorduras indesejadas, melhora a digestão   
não disponível   

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
não aplicável   
acrescenta brilho para a pele, melhora a tez, esfolia a pele morta do corpo, dá uma pele radiante e bonita, Natural caseiro facial máscara, fornece a pele macia, saudável e brilhante, remove olheiras, acalma a irritação da pele   

Cuidado capilar
não aplicável   
melhor remédio para coceira no couro cabeludo, excelente condicionador de cabelo, estimula o crescimento do cabelo, reduz a caspa   

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
No uses found   
No uses found   

Importância nutricional
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína   
boa fonte de cálcio, baixo teor de gordura, rico em vitamina A   

Alergia
  
  

Proteína de soro e Buffalo coalhada Sintomas de alergia
não disponível   
dor abdominal, tosse, diarréia, dificuldade em respirar, Hives, Tinhoso erupções, náusea, nariz escorrendo ou entupido, espirros, inchaço da boca, língua ou lábios, vómitos, pieira   

O que é

O que é
Whey é uma substância natural, a parte líquida do leite fresco que sobra da fabricação de queijo.   
  • Buffalo coalhada é um tipo tradicional de iogurte preparado a partir de leite de búfala
  •   

Cor
branco   
não disponível   

Proteína de soro e Buffalo coalhada Sabor
depende de agentes aromatizantes   
azedar   

Proteína de soro e Buffalo coalhada Aroma
não disponível   
leitoso   

Vegetariano
sim   
sim   

Procedência
Europa   
Índia   

Como fazer

De servir tamanho
100   
100   

Ingredientes
Soro de leite coalhado, queijo tipo cottage, leite, iogurte   
coalhada, algumas gotas de suco de limão, leite   

Fermentação agente
não aplicável   
Lactococcus lactis subsp lactis, Streptococcus cremoris, diacetylactis streptococcus, Streptococcus thermophilus   

Coisas que você precisa
tigela, escumilha, recipiente, Plastic wrap, coador   
recipiente, Molho panela   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
8- 10 horas   
noite para o dia   

tempo de cozimento
NA   
NA   

Tempo de envelhecimento
não disponível   
não disponível   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
72,00 °F   
10
39,20 °F   
19

Validade
cerca de 6 meses   
2- 3 semanas   

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