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Minha dieta de laticínios


Buffalo coalhada vs Proteína de soro


Proteína de soro vs Buffalo coalhada


Calorias

Calorias por 100g
63,00 kcal   
99+
352,00 kcal   
31

calorias em 1 pat
não disponível   
113,00 kcal   
3

Calorias em 1 colher de sopa
não disponível   
27,00 kcal   
9

Calorias em 1 xícara
não disponível   
99,00 kcal   
12

Calorias em 1 vara
não disponível   
Não aplicável   

De servir tamanho
100   
100   

Proteínas
5,25 g   
99+
78,13 g   
4

Carboidratos
7,04 g   
37
6,25 g   
40

Fibra
0,00 g   
15
3,10 g   
3

Açucar
7,04 g   
99+
0,00 g   

Gorduras
1,55 g   
11
1,56 g   
12

% Teor de matéria gorda
7 %   
6
não disponível   

Gordura saturada
1,00 g   
9
2,00 g   
16

Gordura trans
não disponível   
0,00 g   

Gordura poliinsaturada
0,04 g   
99+
0,30 g   
99+

Gordura monoinsaturada
0,43 g   
99+
0,16 g   
99+

Nutrição

De servir tamanho
100   
100   

Colesterol
6,00 mg   
99+
27,03 mg   
38

Vitaminas
  
  

Vitamina A
90,00 IU   
99+
0,00 IU   
99+

Vitamina B1 (tiamina)
não disponível   
0,61 mg   
2

Vitamina B2 (riboflavina)
não disponível   
2,02 mg   
1

Vitamina B3 (niacina)
3,80 mg   
2
1,14 mg   
5

Vitamina B6 (piridoxina)
1,50 mg   
1
0,61 mg   
2

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
2,50 ug   
39
33,00 ug   
11

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,35 µg   
99+
2,45 µg   
4

Vitamina C (ácido ascórbico)
não disponível   
0,00 mg   
29

Vitamina D
não disponível   
0,00 IU   
39

Vitamina D(D2+D3)
não disponível   
0,00 µg   
18

Vitamina E (alfa-tocoferol)
não disponível   
0,00 mg   
99+

Vitamina K (filoquinona)
não disponível   
0,00 µg   
27

Minerais
  
  

Cálcio
121,00 mg   
99+
469,00 mg   
27

Ferro
não disponível   
1,13 mg   
11

Magnésio
não disponível   
195,00 mg   
4

Fósforo
não disponível   
1 321,00 mg   
2

Potássio
234,00 mg   
22
500,00 mg   
10

Sódio
70,00 mg   
99+
156,00 mg   
99+

Zinco
0,00 mg   
99+
6,18 mg   
2

Outro
  
  

Agua
não disponível   
3,44 g   

Cafeína
0,00 g   
0,00 g   

Benefícios

Benefícios para a saúde
absorps de cálcio e vitamina B, Aids ressaca, aumenta a fertilidade, remédio para tratar a indigestão e inchaço, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão, melhora a nutrição, mantenha sentir completo, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, fornece energia, reduz o calor do corpo, reduz a inflamação, fortalece o sistema imunológico   
melhor para perda de peso, músculos fortes e saudáveis, melhora a digestão   

Outros benefícios gerais
não disponível   
melhor para perda de peso, reduz gorduras indesejadas, melhora a digestão   

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
acrescenta brilho para a pele, melhora a tez, esfolia a pele morta do corpo, dá uma pele radiante e bonita, Natural caseiro facial máscara, fornece a pele macia, saudável e brilhante, remove olheiras, acalma a irritação da pele   
não aplicável   

Cuidado capilar
melhor remédio para coceira no couro cabeludo, excelente condicionador de cabelo, estimula o crescimento do cabelo, reduz a caspa   
não aplicável   

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
No uses found   
No uses found   

Importância nutricional
boa fonte de cálcio, baixo teor de gordura, rico em vitamina A   
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína   

Alergia
  
  

Buffalo coalhada e Proteína de soro Sintomas de alergia
dor abdominal, tosse, diarréia, dificuldade em respirar, Hives, Tinhoso erupções, náusea, nariz escorrendo ou entupido, espirros, inchaço da boca, língua ou lábios, vómitos, pieira   
não disponível   

O que é

O que é
  • Buffalo coalhada é um tipo tradicional de iogurte preparado a partir de leite de búfala
  •   
Whey é uma substância natural, a parte líquida do leite fresco que sobra da fabricação de queijo.   

Cor
não disponível   
branco   

Buffalo coalhada e Proteína de soro Sabor
azedar   
depende de agentes aromatizantes   

Buffalo coalhada e Proteína de soro Aroma
leitoso   
não disponível   

Vegetariano
sim   
sim   

Procedência
Índia   
Europa   

Como fazer

De servir tamanho
100   
100   

Ingredientes
coalhada, algumas gotas de suco de limão, leite   
Soro de leite coalhado, queijo tipo cottage, leite, iogurte   

Fermentação agente
Lactococcus lactis subsp lactis, Streptococcus cremoris, diacetylactis streptococcus, Streptococcus thermophilus   
não aplicável   

Coisas que você precisa
recipiente, Molho panela   
tigela, escumilha, recipiente, Plastic wrap, coador   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
noite para o dia   
8- 10 horas   

tempo de cozimento
NA   
NA   

Tempo de envelhecimento
não disponível   
não disponível   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F   
19
72,00 °F   
10

Validade
2- 3 semanas   
cerca de 6 meses   

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