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Minha dieta de laticínios


Port de salut Cheese vs Queijo azul fatos


Queijo azul vs Port de salut Cheese fatos


Calorias

Calorias por 100g
352,00 kcal   
31
353,00 kcal   
30

calorias em 1 pat
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 colher de sopa
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 xícara
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 vara
não disponível   
não disponível   

De servir tamanho
100   
100   

Proteínas
23,78 g   
16
21,40 g   
25

Carboidratos
0,57 g   
99+
2,34 g   
99+

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Açucar
0,57 g   
13
0,50 g   
9

Gorduras
28,20 g   
99+
28,74 g   
99+

Gordura saturada
22,03 g   
99+
18,67 g   
99+

Gordura trans
162,00 g   
18
não disponível   

Gordura poliinsaturada
0,96 g   
22
0,80 g   
32

Gordura monoinsaturada
12,33 g   
10
7,78 g   
31

Nutrição

De servir tamanho
100   
100   

Colesterol
0,00 mg   
99+
2,50 mg   
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
1 092,00 IU   
8
721,00 IU   
25

Vitamina B1 (tiamina)
0,01 mg   
40
0,03 mg   
28

Vitamina B2 (riboflavina)
0,24 mg   
34
0,38 mg   
17

Vitamina B3 (niacina)
0,06 mg   
99+
1,02 mg   
6

Vitamina B6 (piridoxina)
0,05 mg   
35
1,50 mg   
1

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
18,00 ug   
17
36,00 ug   
10

Vitamina B12 (Cobalamina)
1,50 µg   
12
1,22 µg   
17

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg   
29
0,00 mg   
29

Vitamina D
21,00 IU   
21
21,00 IU   
21

Vitamina D(D2+D3)
0,50 µg   
12
0,50 µg   
12

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,24 mg   
25
0,25 mg   
24

Vitamina K (filoquinona)
2,40 µg   
12
2,40 µg   
12

Minerais
  
  

Cálcio
650,00 mg   
19
528,00 mg   
22

Ferro
0,43 mg   
29
0,31 mg   
36

Magnésio
24,00 mg   
20
23,00 mg   
21

Fósforo
360,00 mg   
25
387,00 mg   
24

Potássio
136,00 mg   
99+
256,00 mg   
19

Sódio
534,00 mg   
28
1 146,00 mg   
8

Zinco
2,60 mg   
21
2,66 mg   
20

Outro
  
  

Agua
45,45 g   
42,41 g   

Cafeína
0,00 g   
0,00 g   

Benefícios

Benefícios para a saúde
absorps de cálcio e vitamina B, ajuda a ganhar peso, estimula o sistema imunológico, melhora a taxa de metabolismo, mantenha sentir completo, previne a cárie dentária, protege a doença periodontal, protege contra doenças cardíacas, fornece energia, reduz a osteoporose   
Aids sistema nervoso   

Outros benefícios gerais
estimula o sistema imunológico, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as gengivas   
presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as artérias, previne o cancro   

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante, rejuvenesce a pele, fornece a pele macia, saudável e brilhante   
esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele   

Cuidado capilar
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, resulta em cabelos brilhantes, fortalece as raízes do cabelo, ajuda na melhor retenção de umidade   
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, excelente condicionador de cabelo, estimula o crescimento do cabelo   

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
não disponível   
usada para fazer curativos e coberturas sobre hambúrgueres e saladas   

Importância nutricional
boa fonte de vitamina B-12, boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas, boa fonte de riboflavina, rico em vitamina A, boa fonte de calorias, boa fonte de proteínas   
contém boa quantidade de vitaminas, contém altos níveis de gordura, contém magnésio, boa fonte de cálcio, boa fonte de calorias, boa fonte de potássio, boa fonte de proteína   

Alergia
  
  

Port de salut Cheese e Queijo azul Sintomas de alergia
não disponível   
diarréia, rouquidão da garganta causando dificuldade em engolir, Tinhoso erupções, congestão nasal, não disponível, ataques tosse persistente, nariz escorrendo ou entupido, inchaço da garganta, vómitos, marejados olhos, pieira   

O que é

O que é
Port Salut é um queijo de leite de vaca pasteurizado semi-mole de Pays de la Loire, França, com uma casca de laranja distintivo e um sabor suave.   
queijo azul é uma classificação geral de queijo que têm culturas do fungo Penicillium acrescentou, de modo que o produto final é manchado veado com blue   

Cor
não disponível   
não disponível   

Port de salut Cheese e Queijo azul Sabor
não disponível   
salgado, afiado, Tangy   

Port de salut Cheese e Queijo azul Aroma
não disponível   
cheiro azedo, Forte   

Vegetariano
não   
não   

Procedência
França   
Europa, França   

Como fazer

De servir tamanho
100   
100   

Ingredientes
cloreto de cálcio, creme de tártaro, leite em pó, cultura mm100, vaca pasteurizado ou leite de cabra, coalho, sal, Washed Rind Paper, água   
sal queijo, cultura fermento lático, leite, bactérias penicillium roqueforti   

Fermentação agente
não aplicável   
molde glaucum penicillium, molde roqueforti penicillium   

Coisas que você precisa
2 tigelas, prensa de queijo, escumilha, recipiente, liqüidificador, Stirrer   
2 tigelas, Molho panela, Stirrer   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
1 hora   
15- 20 minutos   

tempo de cozimento
30   
20   

Tempo de envelhecimento
não disponível   
não disponível   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
50,00 °F   
14
39,20 °F   
19

Validade
1- 2 semanas   
3-4 semanas   

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