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Minha dieta de laticínios


Paneer vs Edam Queijo


Edam Queijo vs Paneer


Calorias

Calorias por 100g
43,50 kcal   
99+
357,00 kcal   
28

calorias em 1 pat
79,90 kcal   
2
não disponível   

Calorias em 1 colher de sopa
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 xícara
12,20 kcal   
1
101,00 kcal   
14

Calorias em 1 vara
12,20 kcal   
1
não disponível   

De servir tamanho
100   
100   

Proteínas
18,30 g   
30
24,99 g   
12

Carboidratos
5,50 g   
99+
1,43 g   
99+

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Açucar
5,50 g   
99+
1,43 g   
18

Gorduras
0,90 g   
6
27,80 g   
99+

% Teor de matéria gorda
1 %   
1
28 %   
11

Gordura saturada
0,60 g   
5
17,57 g   
99+

Gordura trans
0,00 g   
0,00 g   

Gordura poliinsaturada
0,00 g   
99+
0,67 g   
39

Gordura monoinsaturada
0,30 g   
99+
8,13 g   
25

Nutrição

De servir tamanho
100   
100   

Colesterol
4,60 mg   
99+
89,00 mg   
18

Vitaminas
  
  

Vitamina A
174,00 IU   
99+
825,00 IU   
22

Vitamina B1 (tiamina)
0,00 mg   
99+
0,04 mg   
24

Vitamina B2 (riboflavina)
0,20 mg   
40
0,39 mg   
16

Vitamina B3 (niacina)
0,10 mg   
40
0,08 mg   
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,00 mg   
99+
0,08 mg   
22

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
5,80 ug   
34
16,00 ug   
18

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,50 µg   
30
1,54 µg   
11

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,10 mg   
28
0,00 mg   
29

Vitamina D
46,00 IU   
10
20,00 IU   
22

Vitamina D(D2+D3)
não disponível   
0,50 µg   
12

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,00 mg   
99+
0,24 mg   
25

Vitamina K (filoquinona)
0,10 µg   
26
2,30 µg   
13

Minerais
  
  

Cálcio
127,00 mg   
99+
731,00 mg   
11

Ferro
0,00 mg   
99+
0,44 mg   
28

Magnésio
11,90 mg   
36
30,00 mg   
14

Fósforo
101,00 mg   
99+
536,00 mg   
10

Potássio
161,00 mg   
36
188,00 mg   
30

Sódio
47,50 mg   
99+
812,00 mg   
12

Zinco
0,50 mg   
99+
3,75 mg   
7

Outro
  
  

Agua
89,40 g   
41,56 g   

Cafeína
0,00 g   
0,00 g   

Benefícios

Benefícios para a saúde
benéfica para diminuir o corpo, costas e dor nas articulações, melhor para perda de peso, remédio para osteoporose, reduz a pressão arterial, previne o cancro   
melhora a saúde do cérebro, reduz o risco de CHD, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege contra doenças cardíacas, protege as artérias, reduz a osteoporose   

Outros benefícios gerais
reforço cartilagens e tecidos, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão, melhora a taxa de metabolismo, mantenha sentir completo, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, previne cáries   
queijo saudável do coração   

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
curas e cura acne e cicatrizes de acne, esfolia a pele morta do corpo, livre de radicais, dá uma pele radiante e bonita, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante, rejuvenesce a pele, trata linhas finas e rugas   
promissor para a saúde da pele e anti-envelhecimento, trata linhas finas e rugas   

Cuidado capilar
estimula o crescimento do cabelo, fortalece as raízes do cabelo   
não disponível   

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
Leftover water from Paneer can be used for making dough   
não disponível   

Importância nutricional
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína   
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, rico em vitamina A, rico em vitamina D, rica fonte de vitamina K2   

Alergia
  
  

Paneer e Edam Queijo Sintomas de alergia
inchaço abdominal, cólicas abdominais, dor abdominal, anafilaxia, congestionamento, Constipation, gás, aumento da frequência cardíaca, Tinhoso erupções, dificuldade para respirar, congestão nasal, entupimento nasal, náusea, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, inflamação da pele, espirros, inchaço da boca, língua ou lábios, inchaço da garganta, vómitos, pieira   
inchaço abdominal, cólicas abdominais, dor abdominal, anafilaxia, flatulência ou gás, pressão sangue alta, Hives, dificuldade para respirar, não disponível, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, roncar ou sons borbulhantes no estômago, nariz escorrendo ou entupido, inflamação da pele, espirros, vómitos, pieira   

O que é

O que é
Paneer, um tipo de queijo, uma cozinha do Sul da Ásia, é um queijo unaged feita por agitação de leite com vinagre, suco de limão ou outros ácidos.   
Edam queijo é um queijo de coalhada doce, feito de leite parcialmente desnatado.   

Cor
branco   
pálido amarelo   

Paneer e Edam Queijo Sabor
leitoso   
brando, Aloprado, salgado   

Paneer e Edam Queijo Aroma
fresco, leitoso   
não disponível   

Vegetariano
sim   
não   

Procedência
Afeganistão, Índia, Iran, países do Sul da Ásia, como Bangladesh, Butão, Índia, Maldivas, tajikistan   
países Baixos   

Como fazer

De servir tamanho
100   
100   

Ingredientes
algumas gotas de suco de limão, leite, sal, vinagre   
Salmoura solução, cloreto de cálcio, leite de vaca, coalho líquido, cultura fermento lático   

Fermentação agente
não aplicável   
não aplicável   

Coisas que você precisa
tigela, escumilha, peso pesado, copo de medição, musselina, panela, prato, coador   
prensa de queijo, escumilha, Knife, peso pesado, liqüidificador, Plastic wrap, pressione, Stirrer   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
30- 40 minutos   
10- 12 horas   

tempo de cozimento
15   
90   

Tempo de envelhecimento
não aplicável   
4 semanas - 10 meses   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
99,00 °F   
5
39,20 °F   
19

Validade
5- 7 dias   
3-4 semanas   

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