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Minha dieta de laticínios


Edam Queijo vs Creme de queijo


Creme de queijo vs Edam Queijo


Calorias

Calorias por 100g
357,00 kcal   
28
350,00 kcal   
33

calorias em 1 pat
não disponível   
812,00 kcal   
22

Calorias em 1 colher de sopa
não disponível   
35,00 kcal   
10

Calorias em 1 xícara
101,00 kcal   
14
99,00 kcal   
12

Calorias em 1 vara
não disponível   
66,00 kcal   
3

De servir tamanho
100   
100   

Proteínas
24,99 g   
12
6,15 g   
99+

Carboidratos
1,43 g   
99+
5,52 g   
99+

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Açucar
1,43 g   
18
3,76 g   
34

Gorduras
27,80 g   
99+
34,44 g   
99+

% Teor de matéria gorda
28 %   
11
65 %   
20

Gordura saturada
17,57 g   
99+
2,93 g   
28

Gordura trans
0,00 g   
15,00 g   
12

Gordura poliinsaturada
0,67 g   
39
0,22 g   
99+

Gordura monoinsaturada
8,13 g   
25
1,29 g   
99+

Nutrição

De servir tamanho
100   
100   

Colesterol
89,00 mg   
18
0,00 mg   
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
825,00 IU   
22
1 111,00 IU   
7

Vitamina B1 (tiamina)
0,04 mg   
24
0,00 mg   
99+

Vitamina B2 (riboflavina)
0,39 mg   
16
0,03 mg   
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,08 mg   
99+
0,09 mg   
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,08 mg   
22
0,06 mg   
32

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
16,00 ug   
18
1,00 ug   
99+

Vitamina B12 (Cobalamina)
1,54 µg   
11
0,03 µg   
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg   
29
0,00 mg   
29

Vitamina D
20,00 IU   
22
0,00 IU   
39

Vitamina D(D2+D3)
0,50 µg   
12
0,00 µg   
18

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,24 mg   
25
0,86 mg   
10

Vitamina K (filoquinona)
2,30 µg   
13
0,30 µg   
23

Minerais
  
  

Cálcio
731,00 mg   
11
97,00 mg   
99+

Ferro
0,44 mg   
28
0,11 mg   
99+

Magnésio
30,00 mg   
14
9,00 mg   
99+

Fósforo
536,00 mg   
10
107,00 mg   
99+

Potássio
188,00 mg   
30
132,00 mg   
99+

Sódio
812,00 mg   
12
314,00 mg   
33

Zinco
3,75 mg   
7
0,50 mg   
99+

Outro
  
  

Agua
41,56 g   
52,62 g   

Cafeína
0,00 g   
0,00 g   

Benefícios

Benefícios para a saúde
melhora a saúde do cérebro, reduz o risco de CHD, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege contra doenças cardíacas, protege as artérias, reduz a osteoporose   
ajuda a ganhar peso, mantenha sentir completo, fornece energia   

Outros benefícios gerais
queijo saudável do coração   
não disponível   

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
promissor para a saúde da pele e anti-envelhecimento, trata linhas finas e rugas   
dá uma pele mais lisa, encolhe e aperta os poros   

Cuidado capilar
não disponível   
estimula o crescimento do cabelo, fortalece as raízes do cabelo   

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
não disponível   
No uses found   

Importância nutricional
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, rico em vitamina A, rico em vitamina D, rica fonte de vitamina K2   
alta caloria, rico teor de gordura   

Alergia
  
  

Edam Queijo e Creme de queijo Sintomas de alergia
inchaço abdominal, cólicas abdominais, dor abdominal, anafilaxia, flatulência ou gás, pressão sangue alta, Hives, dificuldade para respirar, não disponível, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, roncar ou sons borbulhantes no estômago, nariz escorrendo ou entupido, inflamação da pele, espirros, vómitos, pieira   
anafilaxia, cólicas, diarréia, Hives, Tinhoso erupções, dificuldade para respirar, congestão nasal, inchaço via oral, vómitos, pieira   

O que é

O que é
Edam queijo é um queijo de coalhada doce, feito de leite parcialmente desnatado.   
creme de queijo é queijo frescal fresco macio com alto teor de gordura feita a partir de leite integral.   

Cor
pálido amarelo   
branco   

Edam Queijo e Creme de queijo Sabor
brando, Aloprado, salgado   
cremoso, brando, Sweet   

Edam Queijo e Creme de queijo Aroma
não disponível   
fresco, aprazível   

Vegetariano
não   
sim   

Procedência
países Baixos   
Estados Unidos   

Como fazer

De servir tamanho
100   
100   

Ingredientes
Salmoura solução, cloreto de cálcio, leite de vaca, coalho líquido, cultura fermento lático   
cloreto de cálcio, leite de vaca, sal kosher, coalho líquido, cultura fermento lático, creme de leite pasteurizado   

Fermentação agente
não aplicável   
bactérias mesófilas   

Coisas que você precisa
prensa de queijo, escumilha, Knife, peso pesado, liqüidificador, Plastic wrap, pressione, Stirrer   
tigela, Colander, panela grande, musselina   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
10- 12 horas   
2 semanas   

tempo de cozimento
90   
30   

Tempo de envelhecimento
4 semanas - 10 meses   
não disponível   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F   
19
40,00 °F   
18

Validade
3-4 semanas   
3-4 semanas   

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