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Zincica
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Romano queijo
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Romano queijo

O que é Zincica e Romano queijo

1 O que é
1.1 O que é
Žinčica ou Žinčice é uma bebida feita de ovelhas soro de leite semelhante ao kefir. É um subproduto no processo de fabrico de queijo bryndza.
Romano é um queijo italiano, predominantemente feito de leite de vaca, leite de cabra ou leite de ovelha, e às vezes uma mistura de dois ou todos estes.
1.1.1 Cor
não disponível
pálido amarelo
1.1.2 Sabor
azedar, Sweet
brando, afiado, Tangy
1.1.3 Aroma
cheiro azedo
Forte
1.1.4 Vegetariano
sim
sim
1.2 Procedência
República Checa, Polônia
Itália