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Romano queijo
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Amasi
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O que é Romano queijo e Amasi

1 O que é
1.1 O que é
Romano é um queijo italiano, predominantemente feito de leite de vaca, leite de cabra ou leite de ovelha, e às vezes uma mistura de dois ou todos estes.
Em termos simples, Amasi é a fermentação bacteriana do leite que é frequentemente adoçadas ou aromatizadas.
1.1.1 Cor
pálido amarelo
branco
1.1.2 Sabor
brando, afiado, Tangy
azedar
1.1.3 Aroma
Forte
leitoso
1.1.4 Vegetariano
sim
sim
1.2 Procedência
Itália
África