Ciò che è Zincica e Romano Formaggio

Zincica

Romano Formaggio

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1 Ciò che è

1.1 Ciò che è

žinčica o žinčice è una bevanda a base di pecore siero di latte simile a kefir. è un sottoprodotto del processo di produzione del formaggio bryndza.

Romano è un formaggio italiano, prevalentemente a base di latte di mucca, latte di capra o di pecora, e, talvolta, una miscela di due o tutti questi.

1.1.1 Colore

Non disponibile

Pallido Giallo

1.1.2 Sapore

Aspro, Dolce

Mite, Affilato, Tangy

1.1.3 Aroma

odore acido

Forte

1.1.4 Vegetariano

sì

1.2 Origine

Repubblica Ceca, Polonia

Italia

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