O que é Urda e Roquefort Queijo

Urda

Roquefort Queijo

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1 O que é

1.1 O que é

É uma espécie de soro de queijo comum nos Balcãs, feita a partir de soro de leite de ovelha, cabra ou leite de vaca.

Roquefort é um queijo azul francês, feita a partir do leite de ovelha.

1.1.1 Cor

não disponível

azul

1.1.2 Sabor

leitoso, Sweet

salgado, afiado, Tangy

1.1.3 Aroma

fresco

cheiro azedo, Forte

1.1.4 Vegetariano

sim

não

1.2 Procedência

Israel

França

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