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Roquefort Queijo
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O que é Roquefort Queijo e Queijo tijolo
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resumo
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Nutrição
Benefícios
O que é
Como fazer
todos
1 O que é
1.1 O que é
Roquefort é um queijo azul francês, feita a partir do leite de ovelha.
Brick cheese é um queijo em forma de tijolo, feita a partir de leite de vaca pasteurizado.
É nativa da Winconsin, EUA
1.1.1 Cor
azul
marfim
1.1.2 Sabor
salgado, afiado, Tangy
brando, Aloprado, Sweet, Tangy
1.1.3 Aroma
cheiro azedo, Forte
cheiro azedo, rico
1.1.4 Vegetariano
não
não
1.2 Procedência
França
Wisconsin, US
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