1 Calorias
1.1 Calorias
136,00 kcal369,00 kcal
0
904
1.2 Calorias em 1 copo
não disponívelnão disponível
70
1628
1.3 Calorias em 1 colher de sopa
não disponívelnão disponível
8
102
1.4 Calorias em 1 oz
não disponível105,00 kcal
12.2
204
1.5 Calorias dentro 1 fatia do
não disponívelnão disponível
12.2
425
1.6 De servir tamanho
1.7 Proteínas
1.8 Carboidratos
1.8.1 Fibra
1.8.2 Açucar
6,00 gnão disponível
0
54.08
1.9 Gorduras
1.9.1 Teor de matéria gorda
não disponívelnão disponível
1
91
1.9.2 Gordura saturada
1.9.3 Gordura trans
não disponível0,00 g
0
162
1.9.4 Gordura poliinsaturada
não disponível1,32 g
0
48
1.9.5 Gordura monoinsaturada
não disponível8,47 g
0
32.9
2 Nutrição
2.1 De servir tamanho
2.2 Colesterol
1.2 Vitaminas
1.2.1 Vitamina A
384,00 IU1 047,00 IU
0
2499
1.3.1 Vitamina B1 (tiamina)
1.3.2 Vitamina B2 (riboflavina)
1.4.1 Vitamina B3 (niacina)
1.5.1 Vitamina B6 (piridoxina)
0,02 mg0,12 mg
-0.026
1.5
1.6.1 Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
1.8.1 Vitamina B12 (Cobalamina)
1.9.1 Vitamina C (ácido ascórbico)
1.9.3 Vitamina D
6,00 IUnão disponível
0
301
1.9.5 Vitamina D(D2+D3)
0,10 µgnão disponível
0
7.5
1.10.1 Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,07 mgnão disponível
0
24.21
1.10.3 Vitamina K (filoquinona)
0,70 µgnão disponível
0
30.3
1.11 Minerais
1.11.1 Cálcio
272,00 mg662,00 mg
0
1705
1.11.3 Ferro
1.11.5 Magnésio
1.11.7 Fósforo
183,00 mg392,00 mg
0
1409
2.2.1 Potássio
2.2.2 Sódio
99,00 mg1 809,00 mg
0
7022.4
2.3.2 Zinco
2.4 Outro
2.4.1 Agua
2.4.3 Cafeína
3 Benefícios
3.1 Benefícios para a saúde
reduz o colesterol, melhora a digestão, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, fortalece o sistema imunológico
Aids sistema nervoso, anti-inflamatória, inibe a propagação clamídia
3.1.1 Outros benefícios gerais
melhora a digestão, melhora a nutrição
inibe a migração de leucócitos LPS, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as artérias, previne o cancro
3.2 Cabelo e beleza benefícios
3.2.1 Cuidados com a pele
fornece a pele macia, saudável e brilhante, reduz manchas e olheiras, desconhecido
esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele
3.2.2 Cuidado capilar
resulta em cabelos brilhantes
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, excelente condicionador de cabelo, estimula o crescimento do cabelo
3.3 Importância nutricional e usos
3.3.1 Usos
No uses found
usada para fazer curativos e coberturas sobre hambúrgueres e saladas
3.3.2 Importância nutricional
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína
contém boa quantidade de vitaminas, contém altos níveis de gordura, contém magnésio, boa fonte de cálcio, boa fonte de calorias, boa fonte de potássio, boa fonte de proteína
3.4 Alergia
3.4.1 Sintomas de alergia
anafilaxia, cólicas, diarréia, dificuldade para respirar, náuseas, acompanhada de vômitos, inchaço via oral, inchaço da garganta, vómitos, pieira
diarréia, rouquidão da garganta causando dificuldade em engolir, Tinhoso erupções, congestão nasal, ataques tosse persistente, nariz escorrendo ou entupido, inchaço da garganta, vómitos, marejados olhos, pieira
4 O que é
4.1 O que é
É uma espécie de soro de queijo comum nos Balcãs, feita a partir de soro de leite de ovelha, cabra ou leite de vaca.
Roquefort é um queijo azul francês, feita a partir do leite de ovelha.
4.1.1 Cor
4.1.3 Sabor
leitoso, Sweet
salgado, afiado, Tangy
4.1.4 Aroma
fresco
cheiro azedo, Forte
4.1.5 Vegetariano
4.2 Procedência
5 Como fazer
5.1 De servir tamanho
5.2 Ingredientes
soro de leite de ovelha, cabra ou leite de vaca
coalho, sal marinho, leite de ovelha
5.2.1 Fermentação agente
não aplicável
Penicillium roqueforti
5.3 Coisas que você precisa
recipiente
prensa de queijo, escumilha, recipiente, peso pesado, mofo, Plastic wrap
5.4 Tempo duração
5.4.1 Preparação Tempo
5.4.2 tempo de cozimento
5.4.3 Tempo de envelhecimento
5.5 Vida de armazenamento e prateleira
5.5.1 Refrigeração temperatura
5.5.3 Validade