O que é Urda e Leite de cabra
O que é
É uma espécie de soro de queijo comum nos Balcãs, feita a partir de soro de leite de ovelha, cabra ou leite de vaca.
O leite de cabra é realmente uma das bebidas lácteas mais consumidas no resto do mundo e com razão - que gosto muito e é repleto de nutrientes.
Sabor
leitoso, Sweet
azedar
Aroma
fresco
com cheiro de bode