apa
Iku Urut saka keju whey umum ing Balkan, digawe saka whey saka wedhus, wedhus utawa susu sapi.
  
susu wedhus iku bener salah siji saka ombenan susu paling akeh dikonsumsi ing liyane donya lan apik alesan - iku raos gedhe lan iku Sokong-lengkap gizi.