O que é
É uma espécie de soro de queijo comum nos Balcãs, feita a partir de soro de leite de ovelha, cabra ou leite de vaca.
  
Coagulado creme é um creme espesso feito pelo indiretamente aquecer leite integral de vaca usando vapor ou banho-maria e, em seguida, deixando-o em panelas rasas para esfriar lentamente.
  
Cor
não disponível
  
não disponível
  
Urda e Coagulado creme Sabor
leitoso, Sweet
  
não disponível
  
Urda e Coagulado creme Aroma
fresco
  
não disponível
  
Vegetariano
sim
  
não disponível
  
Procedência
Israel
  
desconhecido