उर्दा आणि क्लॉटेड मलई काय आहे?
काय आहे
तो बाल्कन प्रदेशात सामान्य चीज आहे जो शेळ्या, मेंढ्या, शेळी किंवा गाय दूध ने केले आहे.
  
क्लॉटेड क्रीम (ह्याला स्कॉल्डेड, क्लाउटेड, डेवॉनशाइर आणि कॉर्निश क्रीम पण म्हटले जाते) एक घट्ट क्रीम चा प्रकार आहे. गाईच्या दुधाला औद्योगिक प्रकारे गरम केले आणि उथळ भांड्यात थंड केले जाते. ह्या प्रक्रीयेत दुधातले क्रीम वर येतो आणि त्याचे 'क्लॉट्स' होतात.
  
रंग
उपलब्ध नाही
  
उपलब्ध नाही
  
उर्दा आणि क्लॉटेड मलई चव
दुधाचा, गोड
  
उपलब्ध नाही
  
उर्दा आणि क्लॉटेड मलई सुगंध
ताज्या
  
उपलब्ध नाही
  
शाकाहारी
होय
  
उपलब्ध नाही
  
मूळ
इस्राएल
  
अज्ञात