क्या होता है उर्दा और पकी क्रीम
क्या है
यह भेड़, बकरी या गाय के दूध के मट्ठे से बनाया का एक प्रकार है, जो आम रूपमे बाल्कन राज्योमे पाया जाता है।
क्लोटेड क्रीम गाढ़ी क्रीम होती है जो गाय के दूध को परोक्ष रूप गर्म भाप या वाटर बाथ से पकाकर उसे उथले पैन में छोड़के धीरे-धीरे शांत कर के बनाया जाता है।
उर्दा और पकी क्रीम स्वाद
दूध जैसा, मिठा
अनुपलब्ध
उर्दा और पकी क्रीम सुगंध
ताज़ा
अनुपलब्ध