O que é Smetana e Kefir

Smetana

Kefir

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1 O que é

1.1 O que é

Smetana é um espesso amarelado degustação creme, branco e levemente amarga que contém cerca de 40% da gordura do leite.

Kefir é fermentado leite feita usando grãos de kefir que contenham fermento benefiicial, bem como bactérias probióticas encontradas no iogurte.

1.1.1 Cor

não disponível

1.1.2 Sabor

azedar

de Fermento

1.1.3 Aroma

leitoso

1.1.4 Vegetariano

sim

1.2 Procedência

Rússia

regiões Cáucaso do Norte

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