Quel est Smetana et Kéfir?

Smetana

Kéfir

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1 Quel est

1.1 Quel est

smetana est, une crème blanche et légèrement aigre jaunâtre épaisse dégustation qui contient environ 40% de matière grasse du lait.

kéfir est un lait fermenté fabriqué à aide de grains de kéfir benefiicial contenant de la levure, ainsi que des bactéries probiotiques présents dans le yaourt.

1.1.1 Couleur

Indisponible

1.1.2 Saveur

Acide

Écumeux

1.1.3 Arôme

Laiteux

1.1.4 Végétarien

Oui

1.2 Origine

Russie

régions du Caucase du Nord

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