क्या होता है स्मेटाना और केफिर

केफिर

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1 क्या है

1.1 क्या है

स्मेटाना एक गाढ़ी सफ़ेद-पिली और और थोड़ी खट्टे स्वाद क्रीम है जिसमे साधारणतः ४०% दुग्ध फैट होता है।

केफिर क्वीणीत दूध होता है जिसमे केफिर का धान्य मिश्रित किया जाता है। उसमे स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद ख़मीर और प्रोबिओटिक जीवाणु पाए जाते है।

1.1.1 रंग

अनुपलब्ध

1.1.2 स्वाद

खट्टा

फेनिल

1.1.3 सुगंध

दूध जैसा

1.1.4 शाकाहारी

✔ ✘

85% Types of Dairy Products डेयरी पदार्थ have it !

✔ ✘

88% Fermented Dairy products डेयरी पदार्थ have it !

1.2 मूल

रूस

उत्तरी काकेशस क्षेत्रों

डेयरी उत्पाद की तुलना

केमक तथ्य

दही स्नैक तथ्य

ददिआ तथ्य

लस्सी तथ्य

कुरत तथ्य

श्रीखण्ड तथ्य