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Smetana
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Kefir
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Kefir

Smetana vs Kefir fatos

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Calorias

Calorias em 1 copo

331,00 kcal168,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorias

292,00 kcal41,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorias em 1 colher de sopa

31,00 kcal20,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorias em 1 oz

123,00 kcal41,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorias dentro 1 fatia do

208,00 kcal41,00 kcal
12.2 899
👆🏻

De servir tamanho

100
100

Proteínas

2,50 g3,79 g
0 215
👆🏻

Carboidratos

2,40 g4,48 g
0 205
👆🏻

Fibra

0,00 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Açucar

2,40 g4,61 g
0 54.08
👆🏻

Gorduras

30,00 g0,93 g
0.1 175
👆🏻

Teor de matéria gorda

25 %3 %
0 100
👆🏻

Gordura saturada

18,20 g0,66 g
0 67
👆🏻

Gordura trans

0,40 g0,04 g
0 162
👆🏻

Gordura poliinsaturada

1,10 g0,05 g
0 48
👆🏻

Gordura monoinsaturada

9,00 g0,31 g
0 32.9
👆🏻

Nutrição

De servir tamanho

100
100

Colesterol

90,00 mg5,00 mg
0 325
👆🏻

Vitaminas

Vitamina A

60,30 IU569,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (tiamina)

0,00 mg0,03 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (riboflavina)

0,40 mg0,14 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (niacina)

0,10 mg0,15 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (piridoxina)

0,00 mg0,06 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)

10,00 ug13,00 ug
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (Cobalamina)

0,40 µg0,29 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (ácido ascórbico)

1,00 mg0,20 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

0,60 IU41,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D(D2+D3)

0,30 µg1,00 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa-tocoferol)

0,90 mg0,02 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (filoquinona)

0,00 µg0,10 µg
0 30.3
👆🏻

Minerais

Cálcio

80,00 mg130,00 mg
0 1705
👆🏻

Ferro

0,10 mg0,04 mg
0 70
👆🏻

Magnésio

9,00 mg12,00 mg
0 444
👆🏻

Fósforo

60,00 mg105,00 mg
0 1409
👆🏻

Potássio

100,00 mg164,00 mg
0 1794
👆🏻

Sódio

30,00 mg40,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinco

0,30 mg0,46 mg
0 7.31
👆🏻

Outro

Agua

63,80 g90,07 g
0 221
👆🏻

Cafeína

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Benefícios

Benefícios para a saúde

evita a constipação, fácil de digerir, Melhorada externo preliminares digestão, fornece energia
Aids em gut aliviando, problemas gastrointestinais e digestão, alta digestibilidade, melhor para perda de peso

Outros benefícios gerais

benéfica para doenças de fígado, pâncreas, vesícula biliar, intestino, protege tracto gastrointestinal, metabolismo, cardiovascular e do sistema nervoso, reduz a inflamação, fortalece o sistema imunológico
remédio para o stress e ansiedade, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão, presença de cálcio, fornece energia, suporta desintoxicação

Cabelo e beleza benefícios

Cuidados com a pele

atua como esfoliante natural, esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele, reduz o efeito de anti-envelhecimento, rico em ácido láctico
dá uma pele mais lisa

Cuidado capilar

melhor remédio para cabelos secos e ásperos, ajuda na melhor retenção de umidade, resulta em cabelos brilhantes
fortalece as raízes do cabelo

Importância nutricional e usos

Usos

podem ser adicionados para saladas vegetais, Smetana é usado como um molho de base para a maior parte do Russo aperitivos, sopas, pratos principais e até mesmo sobremesas.
acalma os pés, usado como uma fórmula infantil na Rússia

Importância nutricional

contém boa quantidade de vitaminas, contém altos níveis de gordura, boa fonte de cálcio, boa fonte de proteínas, ricos em probióticos
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína

Alergia

Sintomas de alergia

diarréia, Hives, coceira nos olhos, Tinhoso erupções, congestão nasal, entupimento nasal, nariz escorrendo ou entupido, espirros, marejados olhos, pieira
-

O que é

O que é

Smetana é um espesso amarelado degustação creme, branco e levemente amarga que contém cerca de 40% da gordura do leite.
Kefir é fermentado leite feita usando grãos de kefir que contenham fermento benefiicial, bem como bactérias probióticas encontradas no iogurte.

Cor

-
-

Sabor

azedar
de Fermento

Aroma

leitoso
leitoso

Vegetariano

sim
sim

Procedência

Rússia
regiões Cáucaso do Norte

Como fazer

De servir tamanho

100
100

Ingredientes

creme de leite pasteurizado, iogurte
sementes de kefir, leite inteiro

Fermentação agente

-
-

Coisas que você precisa

tigela
recipiente de vidro com tampa, escumilha, coador

Tempo duração

Preparação Tempo

24-36 horas
10- 12 horas

tempo de cozimento

-
20

Tempo de envelhecimento

-
-

Vida de armazenamento e prateleira

Refrigeração temperatura

39,20 °F99,00 °F
-20 383
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Validade

10 a 14 dias
2- 3 semanas