काय आहे
स्मेटेना हे जाड, पिवळा-पांडरा आणि चवीला अब्टसर असते ज्यात 40% दूध फॅट असते.
केफिर हे दुधापासून बनवले जाते त्यात यीस्ट आणि प्रोबायोटीक बॅक्टीरिया असते
रंग
-
-
चव
आंबट
यीस्टच्या सारखे
सुगंध
दुधाचा
दुधाचा
शाकाहारी
होय
होय
मूळ
रशिया
उत्तर कॉकासस क्षेत्रांमध्ये