O que é Skyr e Queijo Gjetost
O que é
- Skyr é um produto lácteo culta que é espesso e cremoso e picante.
- Skyr é um queijo de leite desnatado fresco, esforçou-se para uma consistência de creme chantilly.
Gjeitost é um norueguês, semi duro, queijo, feito de vaca pasteurizado e leite de cabra.
Sabor
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caramelo queimado, Sweet
Procedência
Islândia
Noruega